单选题
关于变质甘蔗食物中毒的流行病学特点，以下说法错误的是( )
A、
中毒多发生在2～4月份
B、
潜伏期短者10分钟，长者十几个小时
C、
重症病人多为老年人
D、
严重者可于1～3日内死亡
E、
存活者多留有后遗症
【正确答案】
C
【答案解析】
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