【正确答案】当向炉内加入磷酸三钠时，与炉水中的钙、镁离子生成难溶的钙、镁磷酸盐。但磷酸钙是一种结垢物质，当炉水的碱度足够高时，磷酸钙即可转变为不结垢的碱性磷灰石，它是一种水渣，可通过定期排污排出炉外。炉水碱度太高，会产生汽水共腾，汽水分离效果不好，蒸汽大量带水。碱度太低时，磷酸钙不能转变为不结垢的碱性磷灰石，同时，为达到较低的碱度，必须加大连续排污量，从而造成工质(给水)和热量的损失。所以，炉水的碱度必须控制在一定范围内。