【正确答案】 B

【答案解析】从既能消食，又兼有解表功效分析。本题5味备选中药均为消食药，均具有消食功效，解表功效即为其答题重点。A选项山楂具有消食化积、活血散瘀功效。B选项神曲为面粉与其他药物混合后经发酵而成的加工品，在其加工过程中加入了具有解表功效的青蒿、苍耳子等药物，故而有一定的解表功效。C选项麦芽具有消食和中、回乳、疏肝功效。D选项鸡内金具有运脾消食、固精止遗、化坚消石功效。E选项稻芽具有消食和中、健脾开胃功效。可见山楂、麦芽、鸡内金、稻芽均无解表之功。故正确答案选B。