单选题
菌斑内矿物质含量明显高于唾液，不正确的说法是
A、
菌斑中的pH高于唾液
B、
菌斑中的矿物质与蛋白结合
C、
菌斑中的矿物质是菌斑的代谢产物
D、
菌斑中的细菌具有结合一些离子的能力
E、
菌斑作为一离子屏障，可阻挡牙面离子的扩散
【正确答案】
A
【答案解析】
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