【正确答案】建筑石膏凝结过程很快，终凝时间不超过30min；而石灰凝结较慢。此外，石灰硬化后体积减小，而石膏则略有膨胀，膨胀率为0.05/%～0.15/%，此性质使石膏制品干燥时不开裂，光滑饱满。石膏硬化后多孔，故强度较低。石灰水化形成Ca(OH)₂，强度也不高，碳化后强度才能提高，但此过程较为缓慢。建筑石膏及石灰均为耐水性较差的气硬性胶凝材料，且石膏吸湿、吸水性大。建筑石膏制品的结构特点主要是多孔，从而在使用上有很多的特点，具体有：
   1)隔热吸声性良好。因为有多封闭的细微孔，热导率也就较低，且其大部分是微孔，尤其是表面微孔，会使声音反射或传导的能力显著下降，从而具有良好的吸声性能。
   2)防火性能良好。
   3)具有一定的隔湿隔热性。
   4)耐水性及防冻性差。
   5)加工性能好。