单选题 对于围手术期病人，术后每日蛋白质的摄入应在(    )
   A．60～80g    B．80～100g    C．100～120g  D．120～140g  E．100～140g
【正确答案】 E
【答案解析】为保证术后病人的伤口愈合和全身康复，蛋白质应比术前有所增加，一般应在100～140g/d。