单选题
下列叙述内容符合味的相乘现象的选项是( )。
A、
在鱼腥味较重的菜肴中加入适量的食醋
B、
在辣为较重的菜肴中加入适量的蔗糖
C、
在蔗糖为主的甜味中加入适量的甘草酸氨
D、
在甜味为主的食物中加入适量的食盐
【正确答案】
C
【答案解析】
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