单选题
关于霉变谷物中呕吐毒素食物中毒的流行病学特点，以下说法错误的是( )
A、
中毒食品为赤霉病麦、霉变小麦和霉变玉米等
B、
赤霉病麦中毒多发生在5～7月份
C、
霉变小麦中毒多发生在5～7月份
D、
霉变玉米中毒可发生在任何季节
E、
潜伏期一般0.5～2小时，短者10～15分钟，长者4～7小时
【正确答案】
C
【答案解析】
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