结构推理 肽单位
【正确答案】组成肽键的C、O、N、H 4个原子与两个相邻的Cα原子倾向于共平面,形成所谓多肽链主链的酰胺平面,也称肽平面。因肽平面是多肽链主链的重复单位,故肽平面又被称为肽单位。
【答案解析】