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工学
问答题简述血红蛋白结构与功能的关系?
问答题在大多数组织中，大多数嘌呤碱基都是通过补救途径合成的，而不是从头合成的。这种代谢策略有什么优势?
问答题某酶Km=2.9×10-4mol·L-1，抑制剂的ki=2×10-5mol·L-1，计算：
问答题某溶液中含18.00g葡萄糖，用托伦试剂(银氨试剂)处理后将得到多少克银?(葡萄糖相对分子质量为180，银相对原子质量为108)。
问答题胰岛素由A和B两条肽链组成。将不同生物的胰岛素分离并测序。人和鸭的胰岛素除了六个氨基酸残基(如下)不同外，其他都一致。请问人的胰岛素的pI比鸭的胰岛素pI是低还是高? 氨基酸残基：A8 A9 A10 B1 B2 B27 人 Thr Ser Ile Phe Val Thr 鸭 Glu Asn Pro Ala Ala Ser
问答题考虑一个小的含101个残基的蛋白质。该蛋白质将有200个可旋转的键。并假设对每个键φ和ψ有两个定向。问：
问答题试计算苹果酸彻底氧化成CO2和H2O能产生多少ATP?
问答题从右列选择描述左列酶或蛋白质在大肠杆菌DNA复制中的功能或特点。 A.DNA聚合酶ⅠB.DNA聚合酶ⅡC.DNA聚合酶ⅢD.DNA连接酶E.DnaBF.单链结合蛋白质G.引物合成酶H.Tus蛋白质I.DNA旋转酶 _启动DNA合成所必需的_连接冈崎片段所必需的_解旋DNA双链所需的一种解旋酶_参与DNA链复制的终止_DNA复制所必需的酶_打开正超螺旋的关键酶_参与DNA修复的酶_阻止复制叉DNA的重新退火_切除和取代RNA引物_不能进行切口平移_在大肠杆菌中需要NAD+_含量最多的DNA聚合酶
问答题真核光养生物非循环光合电子传递中ATP/2e-的实际比值并不确定。试计算从光系统Ⅱ到光系统Ⅰ的光合电子传递中ATP/2e-的最大理论比值。假设在细胞条件下，生成ATP的△G为+50KJ/mol，并假设△E≈△E0'。(提示：P680+/P680电对和P700+/P700电对的E0'分别为-0.6V和+0.4V)
问答题以6-巯基嘌呤为例说明抗代谢物的作用机制。
问答题在测试胃肠组织分泌的食欲抑制激素(PYU3～36肽)的抑制食欲作用的实验中，为什么激素需通过静脉给药而非口服?
问答题构成活细胞干重98/%的是哪几种元素?
问答题人日常饮食对营养素需求差异很大，例如，对于一个成年人(非体力劳动者)推荐的主食(主要成分为糖)日摄入量为400g，但推荐的硫胺素(维生素B1)日摄入量仅为1.5mg。这两种营养素日摄入量差异为什么这么大?
问答题DNA绕在组蛋白八聚体核心构成一个核小体，其△L0平均为-1.2，核小体链并无扭曲张力，试计算此DNA的超螺旋密度(每圈碱基对按10计算)。
问答题简述一碳单位的定义、来源和生理意义。
问答题在1轮Calvin循环中将有6μmol 14CO2和6μmol未标记的核酮糖-1，5-二磷酸(RuBP)发生反应，产生1μmol葡萄糖-6-磷酸，并重新生成6μmol RuBP。问：(a)在重新生成的RuBP中哪两个碳原子将不被标记；(b)在重新生成的RuBP中其他3个碳原子各自被标记的百分数是多少?
问答题应用你学过的“蛋白质结构与功能的相关性”原理，解释以下现象： 不同种属来源的细胞色素c功能相同，但其多肽链的一级结构存在差异。现已测定了60多种不同种属来源的细胞色素c的一级结构，发现其中只有27个氨基酸残基不变，其他氨基酸残基易变。易变的氨基酸残基中，有的属于保守替换，即替换后的氨基酸残基与原来的氨基酸残基具有相同的化学特征(如Arg→Lys)；有的则属于非保守替换。请解释细胞色素c的结构与其功能的相关性，并简要说明。
问答题在充光分照下，25℃，pH7.0的离体叶绿体中ATP、ADP和Pi的稳态浓度分别为3mmol/L、0.1mmol/L和10mmol/L。
问答题下面有关嘌呤核苷酸生物合成的哪些说法是正确的? (a)磷酸核糖酰胺基转移酶受到CMP和UMP反馈抑制； (b)磷酸核糖酰胺基转移酶受到PRPP反馈抑制； (c)磷酸核糖酰胺基转移酶受到AMP和GMP反馈抑制； (d)核糖磷酸焦磷酸激酶受到AMP和GMP反馈抑制。
问答题新掰下的玉米的甜味是由于玉米粒中的糖浓度高引起的。可是掰下的玉米贮存几天后就不那么甜了，因为50/%糖已经转化为淀粉。如果将新鲜玉米去掉外皮后浸入沸水几分钟，然后于冷水中冷却，储存在冰箱中可保持其甜味。这是什么道理?