已选分类
工学
单选题往复泵的______调节是采用回路调节装置。 A．容积 B．体积 C．流量 D．流速
单选题关于农作物对土壤中硝酸根吸收速度和植物体硝酸盐还原酶活性的差异的表述，错误的是______。 (A)蔬菜中硝酸盐含量明显高于粮谷类，叶菜类蔬菜的含量更高 (B)人类膳食中80/%以上的硝酸盐来自蔬菜 (C)正常的蔬菜中亚硝酸盐含量也较高，且硝酸盐在一定条件下可以转化为亚硝酸盐 (D)蔬菜在正常条件下贮存、腐烂或腌制后，亚硝酸盐含量大大增加
单选题HLB值低的乳化剂易形成______体系。 (A)(W/W)体系 (B)(O/W)体系 (C)(w/O)体系 (D)(O/O)体系
单选题
当溶液中溶质浓度超过低共熔浓度时，过饱和溶液冷却的结果表现为溶质转化成晶体析出，此即（ ）操作原理。
A、蒸发
B、结晶
C、冷冻浓缩
D、平衡浓缩
单选题噬菌体的繁殖分为几个阶段？( )A．7 B．5 C．3 D．4
单选题下列不宜用于喂养婴儿的奶制品是( )。 A．甜炼乳 B．调制奶粉 C．淡炼乳 D．全脂奶粉
单选题为避免发生汽蚀现象，应使离心泵内的最低压力( )输送温度下液体的饱和蒸汽压。 A．大于 B．小于 C．等于
单选题以下______不属于单糖。 (A)葡萄糖 (B)麦芽糖 (C)果糖 (D)核糖
单选题多糖分子在溶液中的形状是围绕糖基连接键振动的结果，一般呈无序的______状。 (A)无规线团 (B)无规树杈 (C)纵横交错铁轨 (D)曲折河流
单选题下面关于矿物质元素铁的营养性质描述有误的是______。 (A)血红素铁的吸收率比非血红素铁高 (B)Fe过多会抑制Zn和Mn的吸收 (C)Fe2+难溶，不利于吸收，而Fe抖易于吸收 (D)维生素C有利于Fe的吸收
单选题琥珀酰-CoA可能从下列哪一种氨基酸获得碳原子？ A．Leu B．Ile C．Arg D．His E．Trp
单选题离心泵的安装高度与______。
A.泵的结构无关
B.液体流量无关
C.吸入管路的阻力无关
D.被输送的流体密度有关
单选题根瘤菌与豆科植物间的生存依赖关系，属于什么关系？( )A．互生 B．共生 C．寄生 D．拮抗
单选题生物化学是在什么水平上研究生命现象的科学 A．整体水平 C．细胞水平 B．器官水平 D．分子水平
单选题维生素A是______类化合物。 (A)单萜 (B)二萜 (C)三萜 (D)四萜
单选题人类的第一种“家养微生物”是：( )A．酵母菌 B．霉菌 C．细菌 D．病毒
单选题将两段寡聚脱氧核苷酸片段5-ACCACGTAACGGA-3和5-GTTAC-3与DNA聚合酶一起加到含有dATP、dGTP、dCTP和dTTP的反应混合物之中，预测反应的终产物被参入的各碱基的比例是 A．2C:1T B．1G:1T C．3G:2T D．3G:3T:2C E．5T:4G:3C:1A
单选题所谓“三高一低”膳食模式，是以动物性食物为主，膳食提供( )。 A．高糖 B．高膳食纤维 C．低脂肪 D．高蛋白
单选题
营养物质消化和吸收的主要场所是（ ）。
A、小肠 B、肝 C、胃 D、大肠
单选题Dna A蛋白在E.coli DNA复制的调控中的作用是： A．功能上类似于酵母起点识别复合物(ORC)，与DNA结合，导致DNA双螺旋的局部解链 B．增加DNA pol Ⅲ的进行性 C．起始后随链上冈崎片段的合成 D．与复制起始区一系列13bp的富含A-T的重复序列结合，在复制叉前进时防止DNA的弯折 E．在复制叉处解除解螺旋酶活性带来的扭曲张力