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工学化学工程与技术
单选题关于PCR循环数的描述正确的是( ) A．仅数个循环即可 B．一般为25～30个循环 C．一般是35～50个循环 D．循环数无限，越多越好
单选题胞浆中形成NADH+H+，经苹果酸穿梭后每摩尔产生ATP的物质的量(mol)是：( ) A．1.5 B．2.5 C．3 D．4
单选题
对荧光测定最有干扰的是（ ）
A、波长比入射光长的瑞利光 B、波长比入射光长的拉曼光
C、波长比入射光短的瑞利光 D、波长比入射光短的拉曼光
单选题唾液淀粉酶经透析后，水解淀粉能力显著降低，其主要原因是：( ) A．酶蛋白变性 B．失去Cl- C．酶含量减少 D．酶的活性下降
单选题化学修饰结合到酶蛋白分子中的化学基团主要是( )。 A．羟基 B．磷酸基 C．氨基 D．羧基
单选题外源NADH通过下列哪种穿梭系统，彻底氧化只能产生1.5个ATP?( ) A．α-磷酸甘油与磷酸二羧丙酮穿梭 B．柠檬酸与丙酮酸穿梭 C．苹果酸与天冬氨酸穿梭 D．草酰乙酸与丙酮酸穿梭
单选题
在激素通过胞内受体调节代谢的过程中，相当于第二信使的物质是
A、腺苷酸环化酶 B、激素─受体复合物 C、Ca2+
D、活性激素─受体复合物 E、cAMP
单选题Ⅳ型高脂蛋白血症是指空腹血浆( ) A．CM升高 B．VLDL升高 C．CM和VLDL升高D．LDL十高 E．LDL和VLDL升高
单选题能将2H+游离于介质而将电子传递给细胞色素的是( ) A．NADH+H+ B．FADH2 C．CoQ D．FMNH2
单选题下列化合物异生成葡萄糖时消耗ATP最多的是( )。 A．2分子甘油 B．2分子乳酸 C．2分子草酰乙酸 D．2分子琥珀酸
单选题用双脱氧末端终止法(即SangerDNA测序法)测定DNA序列，要除去DNA聚合酶中的：( ) A．核酸内切酶活性 B．5到3外切酶活性 C．3到5外切酶活性
单选题蛋白质三级结构形成的驱动力是( ) A．范德瓦尔斯力 B．疏水作用力 C．氢键 D．二硫键 E．离子键
单选题细胞内游离核苷酸分子的磷酸基团通常连接在糖的什么位置上?( ) A．C5 B．C3 C．C2 D．C1
单选题组成蛋白质的氨基酸基本构型是( ) A．L-α B．D-α C．L-β D．D-β
单选题三羧酸循环的第一步反应产物是( ) A．柠檬酸 B．草酰乙酸 C．乙酰CoA D．异柠檬酸
单选题将400mLAla溶液调pH8.0，然后用过量甲醛处理，所得溶液需加入0.2mol/LNaOH250mL才能反滴定到pH8.0，试问原溶液含有多少克Ala?( ) A．2.25 B．3.45 C．3.95 D．4.45 E．5.00
单选题在酶促反应体系中增加酶的浓度时，可出现下列哪一种效应?( ) A．不增加反应速度 B．1/[S]对1/v作图所得直线的斜率下降 C．Vmax保持不变 D．v达到Vmax/2时的[S]已全部转变成产物 E．Km值变小
单选题一碳单位转移酶的辅酶成分是( )。 A．NADPH+H+ B．FH4 C．CoA D．FMN
单选题分解代谢的关键酶活性常受下列哪种化合物抑制?( ) A．FMN B．ADP C．ATP D．AMP
单选题生长抑制剂(GHIH)是( ) A．39肽 B．9肽 C．14肽 D．3肽 E．10肽