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工学化学工程与技术
单选题与酶的高效率无关的因素是( ) A．底物与酶的靠近和定向 B．酶使底物分子中的敏感键产生电子张力 C．共价催化形成反应活性高的底物一酶的共价中间物 D．酸碱催化 E．酶具有多肽链
单选题下列关于酮体的叙述错误的是：( ) A．肝脏可以生成酮体，但不能氧化酮体 B．酮体是脂肪酸部分氧化分解的中间产物 C．合成酮体的起始物质是乙酰辅酶A D．酮体包括alpha-羟丁酸
单选题DNA与RNA两类核酸分类的主要化学依据是( ) A．空间结构不同 B．所含碱基不同 C．核苷酸之间连接方式不同 D．所含戊糖不同 E．在细胞存在的部位不同
单选题下列哪种辅酶分子中不含核苷酸成分?( ) A．NAD+ B．NADP C．FAD D．Tpp E．CoA-SH
单选题从葡萄糖合成糖原时，每加上1个葡萄糖残基需消耗几个高能磷酸键?( ) A．1 B．2 C．3 D．4
单选题脂肪酸一般以下列哪种形式参与三酰甘油的生物合成( ) A．游离脂肪酸 B．脂酰ACP C．脂酰CoA D．磷脂酸 E．以上三种均不是
单选题DNA复制时，引物是( ) A．由DNA片段上继续合成的RNA小片段 B．指DNA模板上的一小段RNA小片段 C．以RNA作为模板合成的RNA小片段 D．指以DNA为模板合成的RNA小片段
单选题人体内的多不饱和脂肪酸指( ) A．油酸，软脂肪酸 B．油酸，亚油酸 C．亚油酸，亚麻酸 D．软脂肪酸，亚油酸 E．软脂肪酸，花生四烯酸
单选题下列关于纤连蛋白的叙述中，错误的是( )。 A．纤连蛋白为二聚体 B．纤连蛋白含有3种内在序列同源结构 C．纤连蛋白是含N-连接寡糖的糖蛋白 D．纤连蛋白的RGD模序可与胶原结合
单选题体内转运氨的形式有( ) A．丙氨酸 B．谷氨酰胺 C．谷氨酸 D．谷氨酰胺和丙氨酸 E．以上都是
单选题下列哪种物质是体内硫酸根的活性形式?( ) A．NAD+ B．FAD C．PAPS D．SAM
单选题维持蛋白质三级结构最重要的化学键是( ) A．氢键 B．疏水键 C．肽键 D．盐键
单选题唯一含有金属元素的维生素是( ) A．维生素B1 B．维生素B2 C．维生素B12 D．维生素B6
单选题关于高血糖及糖尿的叙述，不正确的是( ) A．空腹血糖高于7.2mmol/L者，属于高血糖 B．高血糖不一定出现糖尿 C．出现糖尿肯定是病理过程 D．糖尿病患者血糖升高、可出现糖尿
单选题糖原分解过程中磷酸化酶水解的键是( ) A．α-1，6-糖苷键 B．β-1，6-糖苷键 C．α-1，4-糖苷键 D．β-1，4-糖苷键 E．α-1，β-4-糖苷键
单选题Edman降解法测定氨基酸序列的试剂是( )。 A．DNP B．DNS C．PITC D．CNBr
单选题ALA合酶的辅酶是( )。 A．NAD+ B．磷酸吡哆醛 C．TPP D．FAD
单选题下列关于O-连接寡糖及其合成的叙述中，错误的是( )。 A．合成时含糖基转移酶 B．糖链与丝氨酸残基侧链羟基共价连接 C．合成时不需要糖链载体 D．含有N-乙酰葡糖胺和半乳糖组成的核心二糖
单选题大肠杆菌中负责DNA复制的酶是：( ) A．DNA聚合酶Ⅰ(Komborg酶) B．DNA聚合酶Ⅱ C．DNA聚合酶Ⅲ D．DNA聚合酶Ⅳ
单选题真核生物mRNA多数在3末端有( ) A．起始密码子 B．PolyA尾巴 C．帽子结构 D．终止密码子 E．CCA序列