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工学化学工程与技术
填空题酶原激活的实质是：______。
填空题胆汁酸合成的原料是______，限速酶是______。
填空题肝细胞由于缺乏______酶和______酶，故不能利用酮体。
填空题端粒酶能保证染色体线性复制，是因为它兼有______和______两种作用。
填空题维生素是维持机体正常代谢和健康所必需的一类______化合物，该物质主要来自______。
填空题
If a molecule has a positive and a negative end，the molecule is said to have a（ ）
填空题常用______、______和______来标记探针。
填空题常用来检测还原糖的试剂为______试剂和______试剂。其中的______是一种弱氧化剂，能使醛糖的醛基氧化成羧基，产物称______，金属离子自身被还原。其中______试剂由于较稳定，临床上常被用作尿糖(葡萄糖)的定性与半定量测试。
填空题
天然存在的单糖的相对构型都是（ ）型。
填空题转运氨并降低其毒性的氨基酸有______和______。
填空题典型的生物界普遍存在的生物氧化体系是由______、______和______三部分构成的。
填空题F1-F0复合体由______部分组成，其F1的功能是______，F0的功能是______，该复合体的功能可被______抑制，其抑制的机理是______。
填空题DNA变性后对260nm紫外光吸收能力增加的现象称作______。
填空题
七个跨膜α螺旋受体的特点是其胞浆面的_________能与_________相偶联,从而影响腺苷酸环化酶或磷脂酶C等的活性,使细胞内产生_________;这类受体分布及其广泛,主要参与_________的调节和_________的调控。
填空题ras癌基因的产物是______，src癌基因的产物是______。
填空题
加入滴定剂后不能立即定量完成的滴定反应可采用（ ）进行滴定。
填空题复制时，______结合于解开的单链上，起稳定和保护单链模板的作用。
填空题蛋白质的二级结构类型主要有______、______、______和______，稳定二级结构的主要作用力是______。
填空题最常见的化学修饰是______和______。
填空题写出下列分子的活化形式： 乙酰CoA______，脂肪酸______，甘油______。