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工学化学工程与技术
判断题真核细胞的核糖体，有些游离于细胞质中，另一些结合于内质网上。除一些细胞质的酶和细胞骨架结构蛋白
判断题一氨基一羧基的氨基酸其pI为中性，因为—COOH和—NH2解离度相同。
判断题
蛋白质的营养价值主要决定于氨基酸酸的组成和比例。（ ）
判断题嘌呤核苷酸和嘧啶核苷酸的合成规律基本一致。
判断题四种脂溶性维生素都是异戊二烯衍生物，属于脂类。( )
判断题人体内若缺乏维生素B6，维生素PP，维生素B12和叶酸，均会引起氨基酸代谢障碍。
判断题
苯酚的酸性比2，4，6-三硝基苯酚强。（ ）
判断题联合脱氨基作用是体内主要的脱氨方式。( )
判断题酶分子除活性中心部位和必需基团外，其他部位对酶的催化作用是不必需的。
判断题反转录酶催化RNA指导的DNA合成不需要RNA引物。
判断题人可以从食物中获得胆固醇，如果食物中胆固醇含量不足，人体就会出现胆固醇缺乏症。( )
判断题双缩脲反应是肽和蛋白质特有的反应，因此二肽也有双缩脲反应。
判断题DNA连接酶能将两条游离的DNA单链连接起来。
判断题肠道重吸收的胆色素为胆素原族。
判断题( )赖氨酸的缺乏可以通过在食物中添加相应的α-酮酸加以纠正。
判断题对于酶的催化活性来说，酶蛋白的一级结构是必需的，而与酶蛋白的构象关系不大。
判断题酶原激活过程实际就是酶活性中心形成或暴露的过程。
判断题DNA双螺旋结构中，由氢键连接的碱基对形成一种近似平面的结构。
判断题
吡咯比苯容易进行亲电取代反应。（ ）
判断题
基因表达过程中在原核生物与真核生物中均出现的是冈崎片段。 ( )