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工学化学工程与技术
结构推理某氨基酸溶于pH=7.0的水中，所得溶液的pH为6.0，该氨基酸的pI大于6.0还是小于6.0?
结构推理生物膜运输的分子机制有哪几种主要假设?
结构推理脂肪动员(lipid mobilization)
结构推理
如果1分子乙酰CoA经过TCA循环氧化生成Col和H2O,同时产生12分子的ATP,则1分子
丙氨酸在哺乳动物体内彻底氧化净产生多少分子的ATP?而鱼类又能产生多少分子的ATP?
结构推理
下列电池的电动势为0.322V，试求的?（25℃时，）
，
结构推理反向转录(reverse trariscription)
结构推理简述几种测定蛋白质分子量的方法及原理。
结构推理DNA印迹术(Southern blotting)
结构推理酶的专一性(specificity)
结构推理什么是蛋白质一级结构。
结构推理若使15N标记的大肠杆菌在14N培养基中生长三代，提取DNA，并用平衡沉降法测定DNA密度，其“N-DNA分子与14N-15N杂合DNA分子之比应为多少?
结构推理简单描述柠檬酸循环的反应机制
结构推理什么是脂质?脂质有哪些生理功能?
结构推理七跨膜受体(serpentine receptor)
结构推理外显子(外元)(exon)
结构推理指出作用于呼吸链的电子传递抑制剂的名称及作用位点。
结构推理
已知丙酮产生电子跃迁的吸收波长为188nm和279nm，试计算电子跃迁能量（以焦耳和电子伏特表示）。
结构推理
某一新配制的D-甘露糖溶液在放置一段时间后旋光率为，已知-D-甘露糖的，-D-甘露糖的，求此溶液中-D-甘露糖和的百分比分别是多少？(假定溶液中极少量的醛式甘露糖可以忽略不计)
结构推理举例说明什么是Ks型和kcat型不可逆抑制剂。什么是过渡态底物类似物?它属于何种类型抑制剂?
结构推理
简要回答Peter Mitchell氧化磷酸化偶联的化学渗透假说。