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工学化学工程与技术
填空题
质量平衡是指在一个化学平衡体系中某一组分的（ ）浓度，等于该组分各种（ ）浓度之和。
填空题维生素B6在体内的活性型为______和______。它们是______、______及______等多种酶的辅酶。
填空题叶酸是由______、______和L-谷氨酸构成的。
填空题翻译的直接模板是______；间接模板是______。
填空题维生素B12是______的辅酶，当其缺乏时可影响核苷酸及蛋白质的合成，可引起______贫血。
填空题一个完整的基因克隆过程应包括：______、______的选择与改造，______的连接，重组DNA分子导入受体细胞·筛选出含感兴趣基因的重组DNA转化细胞。
填空题PCR的反应体系包括______、______、______、______和______。
填空题生物分子由碳骨架和与之相连的化学官能团组成。糖类分子含有的官能团包括______、______；蛋白质分子含有的官能团包括______、______、______、______、______、______等。
填空题参与皮质激素合成的酶类主要有四类，即需氧的______、______和不需氧的______、______；需氧的两类酶需要辅助因子______和______参与反应。
填空题编辑是指在mRNA的______区内引入或丢失任何与其基因编码链序列不同信息的过程。核苷酸的插入或缺失一般需要______引导，而碱基的转换或颠换则需要特殊的______酶的催化。
填空题以FAD为电子受体的酶有______和______。
填空题所有生物的遗传信息都储存在______和______中。
填空题变构酶活性中心外还有______，当以v对[S]作图时，它表现出______型曲线，而不是典型的米氏酶所具有的______曲线。
填空题胃泌素的结构是含______氨基酸残基较多的______肽。
填空题肝功能严重受损时出现水肿、腹水，是由于肝合成的______减少，______下降所致。
填空题脂酸合成的主要原料是______，需通过______由线粒体转运至细胞质。
填空题无氧条件下葡萄糖酵解过程中，有如下三步反应不可逆：葡萄糖→______；______→1，6-二磷酸果糖；磷酸烯醇式丙酮酸→______。
填空题
手性化合物的旋光方向与其构型（ ）。
填空题镰刀形红细胞贫血病是一种人类的病，1910年发现是由于______分子中______亚基的氨基酸组成的微小差异造成的。
填空题糖蛋白和蛋白聚糖都由______和______两部分共价结合而成。