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工学化学工程与技术
单选题葡萄糖有氧分解中，从哪种中间产物上第一次脱羧( ) A．异柠檬酸 B．琥珀酸 C．丙酮酸 D．α-酮戊二酸 E．草酰乙酸
单选题对于具有正协同效应的别构酶，v达到vmax的10/%时的[S]与v达到vmax的90/%时的[S]之比可能为：( ) A．1:500 B．1:100 C．1:81 D．1:3 E．1:1
单选题下列化合物中不是丙酮酸脱氢酶复合体之辅助因子的是( ) A．NAD+ B．FAD C．NADP+ D．TPP
单选题肾脏中产生的氨主要由下列反应产生( ) A．胺的氧化 B．氨基酸嘌呤核苷酸循环脱氨 C．尿素分解 D．谷氨酰胺水解 E．氨基酸氧化脱氨
单选题维生素PP缺乏时可患( )。 A．脚气病 B．色盲症 C．癞皮病 D．软骨病
单选题从组织中提取酶时最理想的结果是( ) A．蛋白质产量最高 B．酶活力单位数值很大 C．比活力最高 D．Km最小 E．转换数最高
单选题下列哪一种氨基酸与尿素合成无关?( ) A．赖氨酸 B．精氨酸 C．天冬氨酸 D．鸟氨酸 E．瓜氨酸
单选题人体内各种生命活动所需能量的直接提供者是( )。 A．葡萄糖 B．脂酸 C．ATP D．磷酸肌酸
单选题肝功能不良时对下列哪种蛋白质的合成影响较小?( ) A．清蛋 B．免疫球蛋白 C．纤维蛋白原 D．凝血酶原 E．α-球蛋白
单选题对于一个符合米氏方程的酶来说：当[S]=Km；[I]=KI时，I为竞争性抑制剂，则v为( ) A．Vmax×2/3 B．Vmax×1/3 C．Vmax×1/2 D．Vmax×1/4 E．Vmax×1/6
单选题有关活性中心的论述不正确的是( ) A．活性中心只由几个氨基酸残基组成 B．辅酶或辅基也是活性中心的成分 C．酶蛋白的构象与活性中心的形成有关 D．活性中心内的必需基团是保持活性中心特定构象的主要因素 E．活性中心的构象与活性中心外的某些基团有关
单选题蛋白质合成时，氨基酸的活化反应是在氨基酸的哪个基团上进行( ) A．烷基 B．羧基 C．氨基 D．羟基
单选题切除修复需几种酶的共同作用：①DNA聚合酶Ⅰ、②DNA连接酶、③核酸外切酶、④核酸内切酶。4种酶的工作顺序是( )。 A．④、③、①、② B．②、③、④、① C．②、④、①、③ D．①、②、③、④
单选题
小肠黏膜和肾小管吸收葡萄糖属于（ ）
A、单纯扩散
B、继发性主动转运
C、原发性主动转运
D、通道介导的易化扩散
E、载体介导的易化扩散
单选题酶蛋白化学修饰是指( )。 A．酶蛋白与辅基结合 B．酶蛋白中某些氨基酸被水解 C．酶蛋白多肽链上各亚基的聚合 D．酶蛋白肽链上的某些基团在另一种酶的催化下发生可逆的共价变化
单选题下列哪种维生素形成氨基酸转氨酶和氨基酸脱羧酶的辅酶?( ) A．硫胺素 B．核黄素 C．生物素 D．维生素B6 E．维生素C
单选题SDS凝胶电泳测定蛋白质的相对分子量是根据各种蛋白质( ) A．在一定指条件下所带净电荷的不同 B．分子大小不同 C．分子极性不同 D．溶解度不同
单选题糖皮质激素的作用是( ) A．抑制肝脏糖异生 B．促进外周组织利用葡萄糖 C．抑制蛋白质分解 D．抑制脂肪合成 E．使血液中嗜酸性粒细胞和淋巴细胞减少
单选题DNA样品经消化后，取1mL溶液，测得其磷的含量为2.5μg，该消化液每毫升含核酸的微克数是多少?(DNA平均含磷9.9/%)( ) A．25.00 B．25.25 C．26.59 D．27.77 E．15.63
单选题TaqDNA聚合酶活性需要的离子是( ) A．K+ B．Mg2+ C．Na+ D．Ca2+