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工学化学工程与技术
不定项选择题下列有关葡萄糖的叙述哪一个是错误的：( ) A．葡萄糖甜度比蔗糖低 B．葡萄糖不具有还原性 C．在强酸中脱水形成5-羟甲基糠醛 D．新配制的葡萄糖溶液会发生旋光度的改变
不定项选择题在蛋白质和核酸分子测序方面作出突出贡献且获得诺贝尔奖的科学家是：( ) A．J.Watson B．F.Sanger C．L.Pauling D．J.Sumner
不定项选择题DNA聚合酶的作用是：( ) A．修复DNA的损伤 B．催化DNA复制过程链的延长 C．填补合成片段间的空隙 D．将DNA片段连接起来 E．催化反转录过程中链的延长
不定项选择题关于氨基酸的叙述哪一项是错误的?( ) A．酪氨酸和丝氨酸含羟基 B．酪氨酸和苯丙氨酸含苯环 C．亮氨酸和缬氨酸是支链氨基酸D．赖氨酸和精氨酸是碱性氨基酸 E．谷氨酸和天冬氨酸含两个氨基
不定项选择题翻译过程中，决定肽链氨基酸的种类及其排列顺序的是( ) A．tRNA B．mRNA C．rRNA D．DNA
不定项选择题以下各种糖中哪一种属于多糖?( ) A．蔗糖 B．麦芽糖 C．乳糖 D．糖原
不定项选择题需要DNA连接酶参与的过程有：( ) A．DNA复制 B．DNA体外重组 C．DNA损伤的切除修复 D．RNA逆转录
不定项选择题糖胺聚糖中不含硫的是：( ) A．透明质酸 B．硫酸软骨素 C．硫酸皮肤素 D．硫酸角质素 E．肝素
不定项选择题关于mRNA模板功能论述正确的是：( ) A．除5帽外，其余mRNA序列均可被转译 B．除3多聚A外，其余mRNA序列均可被转译 C．除5帽外，3多聚A外，其余mRNA序列均可被转译 D．除5帽外，3多聚A外，大部分mRNA序列均可被转译 E．以上论述都不对
不定项选择题四环素抑制多肽合成的作用方式是( ) A．阻断DNA转录成mRNA B．与mRNA争夺核糖体结合位点 C．与核糖体小亚基结合，阻止在氨基酰-tRNA反密码子与mRNA的结合 D．阻止tRNA与氨基酸连接
不定项选择题嘌呤霉素用于研究蛋白质合成作用，是因为它( ) A．从核糖体复合物上释放出肽链 B．抑制氨基酰-tRNA合成酶 C．阻止多核糖体的形成 D．与核糖体30S亚基结合，阻止肽链合成的起始。
不定项选择题镰刀状细胞贫血是异型血红蛋白纯合基因的临床表现，其与链变异有关的突变是：( ) A．点突变 B．插入 C．缺失 D．交换
不定项选择题下列哪一类氨基酸完全是非必需氨基酸?( ) A．碱性氨基酸 B．含硫氨基酸 C．分支氨基酸 D．芳香族氨基酸 E．酸性氨基酸
不定项选择题下列在280nm波长处吸光值最大的是：( ) A．色氨酸 B．半胱氨酸 C．赖氨酸 D．苯丙氨酸 E．酪氨酸
不定项选择题在下列哪种情况下，乳糖操纵子的转录活性最高：( ) A．高乳糖，低葡萄糖 B．高乳糖，高葡萄糖 C．低乳糖，低葡萄糖 D．低乳糖，高葡萄糖 E．不一定
不定项选择题尿素循环发生在细胞两个不同的部位，下面的哪个中间代谢产物必须要转运进线粒体内膜：( ) A．精氨琥珀酸 B．瓜氨酸 C．鸟氨酸 D．延胡索酸
不定项选择题以下关于代谢调节的阐述哪些是正确的?( ) A．对代谢反应的方向和速度的控制是代谢调节的基础 B．对代谢反应方向的控制，是在速度调节的基础上实现的 C．酶促反应的速度主要取决于酶的数量和活性 D．膜结合的运输系统通过调节代谢物的流向和流量对代谢调节作出贡献
不定项选择题下列哪种抑制剂作为氨酰-tRNA的类似物抑制蛋白质合成?( ) A．嘌呤霉素 B．氯霉素 C．白喉毒素 D．四环素
不定项选择题DNA上编码一条多肽链的最小单位是( ) A．启动子 B．外显子 C．内含子 D．顺反子
不定项选择题能与DNA结合使DNA失去模板功能，从而抑制复制和转录的是：( ) A．5-氟尿嘧啶 B．放线菌素 C．利福霉素 D．α-鹅膏蕈碱