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工学化学工程与技术
单选题原核细胞和真核细胞均有的rRNA是( )。 A．18S rRNA B．5S rRNA C．5.8S rRNA D．16S rRNA
单选题米氏常数在推导过程中引入了哪项假设?( ) A．酶浓度为底物浓度的一半 B．由于ES的存在使底物初始浓度降低 C．由于酶浓度很大，所以[E]基本不变 D．忽略反应ES→E+S的存在 E．由于P→0，所以不考虑反应E+P→ES的存在
单选题下列酶哪个和三羧酸循环无关?( ) A．乳酸脱氢酶 B．柠檬酸合成酶 C．琥珀酸脱氢酶 D．苹果酸脱氢酶
单选题对于具正协同效应的别构酶，v达到Vmax的10/%时的[S]与v达到Vmax的90/%时的[S]之比可能为( ) A．1:500 B．1:100 C．1:81 D．1:3 E．1:1
单选题作为催化剂的酶分子，具有下列哪一种能量效应?( ) A．增高反应活化能 B．降低反应活化能 C．增高产物能量水平 D．降低产物能量水平 E．降低反应自由能
单选题呼吸链中的电子传递体中，不是蛋白质而是脂质的组分为：( ) A．NAD+ B．FMN C．CoQ D．Fe·S
单选题有关DNA自动测序的不正确叙述是( )。 A．不再需要测序引物 B．基本原理与手工测序相同 C．采用荧光替代放射性核素标记 D．使测序速度大大加快
单选题反密码子中，在密码子阅读中有摆动配对现象的碱基是( ) A．第一个 B．第一个和第二个 C．第二个 D．第三个
单选题AST(原称谷草转氨酶)含量最高的器官是( ) A．肝 B．心 C．肌肉 D．肾 E．肺
单选题如果一种酶遵循典型的米氏动力学，从速度对底物的双倒数图中，可以图解确定酶对底物的米氏常数(Km)值为( ) A．曲线斜率 B．曲线在x轴上截距的绝对值 C．曲线在x轴上截距绝对值的倒数 D．曲线在y轴上截距的绝对值的倒数
单选题下列关于铜蓝蛋白的描述中哪一项是错误的?( ) A．含铜的氧化酶 B．使血浆中Fe2+→Fe3+ C．分子中的铜可与肠道吸收的铜交换 D．在分子氧存在时呈蓝色 E．与体内铁的运输和动员有关
单选题胰液分泌到小肠的过程是由哪种激素支配的?( ) A．缩胆囊素 B．胃泌素 C．胰岛素 D．内因子 E．胰泌素
单选题下列关于血浆血蛋白的叙述哪一项是正确的?( ) A．是均一的蛋白质，只含有少量双硫键 B．在生理pH条件下带负电荷 C．分子量小，故在维持血浆胶渗压中不起主要作用 D．在碱性介质中电泳时比所有球蛋白泳动慢 E．半饱和硫酸铵可使之从血浆中沉淀出来
单选题蛋白质生物合成中肽链延长的能量来自于( )。 A．ATP B．GTP C．UTP D．CTP
单选题1mol血红蛋白可以携带O2的摩尔数为( )。 A．3 B．4 C．5 D．6
单选题DNA的Tm与介质的离子强度有关，所以DNA制品应保存在( ) A．高浓度的缓冲液中 B．低浓度的缓冲液中 C．纯水中 D．有机溶剂中
单选题丙酮酸脱氢酶复合体中转乙酰化酶的辅基是：( ) A．TPP B．硫辛酸 C．FAD D．NAD+
单选题下列不是氧化磷酸化偶联部位的是( ) A．FADH2→CoQ B．NADH→CoQ C．Cytb→Cytc D．Cytc→O2
单选题
下列化合物既能发生银镜反应又能发生酯化反应的是（ ）
A、甲醛
B、甲酸
C、乙酸
D、乙醇
E、丙酮
单选题一个操纵子通常含有( )。 A．一个启动序列和一个编码基因 B．一个启动序列和数个编码基因 C．数个启动序列和一个编码基因 D．数个启动序列和数个编码基因