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工学化学工程与技术
问答题有的同学认为非必需氨基酸不是人(或其他脊椎动物)所必需的，而必需氨基酸才是生物体必不可少的氨基酸。你认为这样的说法正确吗?
问答题计算含有122个氨基酸残基的(1)α-螺旋轴向长度。(2)如果充分伸展该多肽链有多长?(3)该蛋白质的分子量大概是多少?
问答题tRNA在结构上有哪些特点？
问答题一个红细胞的表面积大约为10μm2，从4.7×109个红细胞分离出的膜在水中形成面积为0.890m2的单层膜。就细胞膜的构成而言，从这个实验能得出什么结论?
问答题20世纪初，癞皮病在美国南部流行，当时的膳食以玉米为主食。研究发现该病不是病毒感染，也不是毒素中毒引起的。后来发现患癞皮病的病人多喝点牛奶或多吃点肉，病情大为好转，这是什么道理?
问答题如果使用碳1位上标记14C的核酮糖-5-磷酸作为暗反应的底物。3-磷酸甘油的哪位碳将被标记?
问答题根据“辅酶和维生素”一章描述的FAD和FADH2的结构特性，提出一个测量琥珀酸脱氢酶活性的方法。
问答题你认为胰岛素是增强还是降低柠檬酸裂解酶的活性?
问答题当维生素A、维生素D、维生素K、维生素B1、维生素B2、维生素PP、维生素B12缺乏时，会出现哪些症状？
问答题写出人ABH血型抗原决定簇的前体结构，指出A抗原、B抗原和O抗原(H物质)之间的结构关系。
问答题球状蛋白质在pH7的水溶液中折叠成一定空间结构。这时通常非极性氨基酸残基侧链位于分子内部形成疏水核，极性氨基酸残基位于分子表面形成亲水面。 问：
问答题某酶遵循米氏方程，
问答题计算游离的FADH2被O2氧化时的△G0'。假设处于标准状态，能量100/%地得到利用，最多能够合成多少ATP?
问答题甲基营养型嗜甲基菌(Methylophilus metylotrophus)可以由甲醇和氨合成蛋白质。通过基因重组将大肠杆菌的谷氨酸脱氢酶基因转入该细菌中可使蛋白质的产量大大提高。为什么转入这个基因后会提高蛋白质产量呢?
问答题甘氨酸在溶剂A中的溶解度为在溶剂B中的4倍，苯丙氨酸在溶剂A中的溶解度为溶剂B中的两倍。利用在溶剂A和B之间的逆流分溶方法将甘氨酸和苯丙氨酸分开。在起始溶液中甘氨酸含量为100mg，苯丙氨酸为81mg，试回答下列问题：(1)利用由4个分溶管组成的逆流分溶系统时，甘氨酸和苯丙氨酸各在哪一号分溶管中含量最高?(2)在这样的管中每种氨基酸各为多少毫克?
问答题
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问答题试述3种黄疸的名称及其病因。
问答题应答元件是如何调节RNA转录的?
问答题乙酰辅酶A由哪些代谢途径产生？又有哪些代谢去路？