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工学化学工程与技术
问答题指出下列化合物是通过非介导性转运，还是介导性转运穿过膜：(a)乙醇；(b)甘氨酸；(c)胆固醇；(d)ATP。
问答题预测当赖氨酸密码子第一个碱基由A变为G时对蛋白质结构与功能的影响。
问答题试述细胞质中的NADH进入线粒体的穿梭机制。
问答题对一双链DNA而言，若一条链中(A+G)/(T+C)=0.7，则：
问答题列出参与下列反应的辅酶：
问答题简述真核基因表达调控特点。
问答题以ATP为计量单位，计算大肠杆菌由游离的氨基酸合成一段100个残基的蛋白质所需的能量(假设所有的N-末端Met一直维持与多肽连接，而且不发生核糖体校对)。
问答题判断以下各肽在给定的pH值时的溶解度。每对中哪一个多肽更可溶，为什么?
问答题当光系统Ⅰ在标准条件下吸收700nm红光时P700的标准还原电势E0'由+0.4V变为-0.2V。被吸收的光能有百分之多少以NADPH(E0'=-0.32V)形式被贮存?
问答题简述MTX(甲氨蝶呤)和5-FU(5-氟尿嘧啶)抗癌作用的主要生化机制。
问答题试述参与蛋白质生物合成的物质及其作用。
问答题维生素C具有哪些生化作用？缺乏时可引起哪些疾病？
问答题简述DNA双螺旋的结构特点。
问答题三肽Lys-Lys-Lys的pI值必定大于它的任何一个个别基团的pKa值，这种说法是否正确?为什么?
问答题某酶双倒数作图的1/v轴标示为v-1(nmol·L-1·分-1)-1×102，1/[S]轴标示为[S]-1(mol·L-1)-1×10-4，直线分别交两轴于“2”和“-4”处。求vmax和Km。
问答题某一蛋白质的多肽链在一些区段为α-螺旋，另一些区段为β-折叠构象，该蛋白质的相对分子量为240000，多肽链外形的长度为5.06×10-5cm，试计算α-螺旋占多肽链分子的百分数。
问答题
问答题焦磷酸酶可以催化焦磷酸水解成磷酸，它的相对分子质量为120000，由6个相同的亚基组成，纯酶的Vmax为3600U/mg酶，它的一个酶活力单位(U)规定为：在标准的测定条件下，37℃，15min内水解10μmol焦磷酸所需要的酶量。问：①每毫克酶在每秒钟内水解了多少摩尔底物。②每毫克酶中有多少摩尔的活性中心?(假设每个亚基上有一个活性中心)。③酶的转换数是多少?
问答题在一个进行糖酵解的红细胞中，分别突然增加以下分子的浓度，将会对糖酵解有什么影响? (a)ATP；(b)AMP；(c)果糖-1，6-二磷酸；(d)果糖-2，6-二磷酸；(e)柠檬酸；(f)葡糖-6-磷酸。
问答题比较一分子葡糖-1-磷酸降解为两分子乳酸产生的ATP量与由两分子乳酸合成一分子葡糖-1-磷酸所需的等价的ATP量(假设处于无氧条件下)。