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工学化学工程与技术
问答题在呼吸活跃的线粒体中，内膜外侧的pH比线粒体基质大约低1.0单位。在37℃下，利用自由能和跨膜的H+浓度之间的关系，计算在这种H+质子梯度下可利用的自由能。在生理条件下，每摩尔的H+的自由能足够合成1mol的ATP吗?根据化学渗透学说，所需的另外一种自由能来源是什么?
问答题根据残基间不同连接，在(a)纤维素和(b)支链淀粉中各存在多少种类型的葡萄糖残基?
问答题说明在pH2.5、3.5、6、8、11.4时，四种核苷酸(AMP、GMP、CMP、UMP)所带的电荷数(或所带电荷数多少的比较)，并回答下列问题： (1)电泳分离四种核苷酸时，缓冲液应取哪个pH比较合适?此时它们是向正极还是向负极移动?移动的快慢顺序如何? (2)当要把上述四种核苷酸吸附于阴离子交换树脂柱上时，应调到什么pH值? (3)如果用洗脱液对阴离子交换树脂上的四种核苷酸进行洗脱分离时，洗脱液又应调到什么pH值?这四种核苷酸的洗脱顺序如何?为什么?
问答题简述核蛋白体循环的主要过程。
问答题指出在正丁醇：醋酸：水的系统中进行纸层析时，下列混合物中氨基酸的相对迁移率(假定水相的pH为4.5)：(1)Ile，Lys；(2)Phe，Ser；(3)Ala，Val，Leu；(4)Pro，Val；(5)Glu，Asp；(6)Tyr，Ala，Set，His。
问答题用两组人做一个实验，一组人的饮食主要是肉食，另一组人主要是米饭。哪一组人发生痛风病的可能性大?为什么?
问答题如果柠檬酸循环被氟乙酸抑制，柠檬酸循环每一个中间代谢物的浓度与没有被抑制时相比会有什么样的变化?
问答题简述基因位点特异的重组和同源重组的主要差别。
问答题简述膜受体激素与非膜受体激素作用的不同点。
问答题竞争性抑制剂与非竞争性抑制剂的主要区别是什么？
问答题有1g淀粉酶酶制剂，用水溶解成1000mL，从中取出1mL测定淀粉酶活力，测知每5min分解0.25g淀粉。计算每g酶制剂所含淀粉酶活力单位数?(淀粉酶活力单位定义：在最适条件下每小时分解1g淀粉的酶量称为1个活力单位)
问答题糖蛋白中N-连接的聚糖链有哪些类型?它们在结构上有什么共同点和不同点?
问答题用凝胶过滤层析和SDS-PAGE方法确定多肽相对分子质量，哪一种更精确?请说明理由。
问答题有一个十六寡聚核苷酸，经RNase T1酶水解得到：Gp、UpCpCpA、ApCpUpCpGp和ApUpUpCpCpGp。用RNase A酶水解得到：1A、5Cp、2Up、ApUp和GpGpApCp。请按重叠法排列出该十六寡聚核苷酸的顺序。
问答题一种三糖经β-半乳糖苷酶完全水解后，得到D-半乳糖和D-葡萄糖，其比例为2:1，将原有的三糖用NaBH4还原，继而使其完全甲基化和酸水解，然后再进行一次NaBH4还原，最后用醋酸酐乙酸化，得到三种产物：①2，3，4，6-四甲基-1，5-二乙酰基-半乳糖醇，②2，3，4-三甲基-1，5，6-三乙酸基-半乳糖醇，③1，2，3，5，6-五甲基-4-乙酰基-山梨醇。分析并写出此三糖的结构。
问答题DNA聚合酶以环形ФX174DNA的两条互补链的等摩尔混合物为模板，计算复制出的所有DNA的碱基组成。假设模板DNA的一条链的碱基组成是A24.7/%、G24.1/%、C18.5/%和T32.7/%。
问答题比较两种氨基甲酰磷酸合成酶(CPS)的异同。
问答题在37℃，pH7.4，CO2分压40 torr和BPG正常生理(4.5mmol/L血)条件下，人全血的氧结合测定给出下列数据： p(O2) /%饱和度(=100×Y) 10.619.527.437.550.477.392.3 10305070859698
问答题某一酶于45℃加热5分钟失活10/%，而在同样条件下，有高浓度底物存在时，酶仅失活3/%，怎样解释该现象?
问答题在(a)饥饿和(b)剧烈运动条件下，糖原储备耗尽后主要的糖异生前体是什么?