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工学化学工程与技术
填空题用pH梯度萃取法分离生物碱，具体操作方法有两种：一是将总生物碱溶于酸水，逐步加______使pH由______到______，每调一次pH，用三氯甲烷等亲脂性有机溶剂萃取一次，将生物碱按碱性由______到______的顺序分离。另一种方法是将总碱溶于三氯甲烷中，用pH由______到______的水溶液依次萃取，将生物碱按碱性由______到______的顺序进行分离。
填空题福尔哈德法中，测定Cl-时，AgCl沉淀易转化成AgSCN沉淀，而导致测定误差，在实验中，可采用______和______的方法防止。
填空题由于分析工作涉及面很广，分析的对象种类繁多，因此，首先应明确测定的______。
填空题三因素三水平安排正交试验，不考虑交互作用，采用正交表______。
填空题甾体皂苷元为含有______个碳原子的甾体衍生物，含有______个环，其中B/C和C/D均为______式稠合，C18，C19均为______构型。
填空题
对于二元理想溶液，x-y 图上的平衡曲线离对角线越近, 说明该物系（ ）。
填空题可疑数据取舍的方法很多，从统计观点来考虑，比较严格而使用又方便的是______法，它适用于测定次数为______。如要求的置信度为90/%，则决定取舍的原则是Q与Q0.90比较，若______，则弃去可疑值，否则应予保留。
填空题多肽在水溶液中等电点的高低，主要取决于侧链上的碱性和酸性基团的______。
填空题塔顶产品质量与塔顶温度密切相关，可以通过调节塔温度或( )来调节塔顶温度。
填空题
填空题影响发酵液流变学性质的因素有：______和______。
填空题对于螯合物萃取体系，溶液中的H+浓度愈______，分配比D值愈______，愈有利于萃取。但酸度太______时会引起金属离子______。
填空题香兰醛的来源有天然和______途径。
填空题
封闭体系中，温度是T的1mol理想气体从(Pi，Vi)等温可逆地膨胀到(Pf，Vf)，则所做的功为__________ (以V表示)或_________(以P表示)。
填空题要提高分离过程的热力学效率，应通过减少分离过程的( )来实现。
填空题透过曲线是以( )为横坐标绘制而成。
填空题用EDTA测定白云石中Ca2+、Mg2+含量时，先将试样溶解，然后调节溶液的pH在5.5～6.5，并进行过滤，其目的是______。
填空题酶蛋白决定反应的______。
填空题浮头式换热器一端固定，另一端可在壳体内自由滑动，克服了( )应力。
填空题
由vdW方程P=RT/(V-b)-a/V2计算,从(T,P1)压缩至(T,P2)的焓变为（ ）；其中偏离焓是（ ）。