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工学化学工程与技术
判断题三参数的对应态原理较两参数优秀，因为前者适合于任何流体。
判断题5/%蔗糖溶液和5/%葡萄糖溶液的渗透压不相同。
判断题在相同的温度下，纯物质的饱和液体的Gibbs函数GSL与饱和蒸气的Gibbs函数GSV相等
判断题对实际发酵系统，由于发酵液有一定的气含率，因而使发酵液密度下降，且不同发酵液的黏度等物化性质也不同
判断题在夹点上方尽量避免引入冷物流，夹点下方尽量避免引入热物流( )
判断题纯物质的三相点随所处的压力不同而改变。( )
判断题汽液两相平衡的条件是汽液两相的逸度相等。( )
判断题理想气体的状态方程是pV=RT，若其中的压力p用逸度f代替后就成为了真实流体状态方程。
判断题超临界萃取可以在较快的传质速率和有利的相平衡条件下进行，是因为超临界流体兼有液体和气体的某些特性
判断题在NH3和H2O分子间只存在氢键、取向力和诱导力。( )
判断题高压蒸汽的有效能较低压蒸汽的有效能大，而且热转化为功的效率也较高。( )
判断题由三种不反应的化学物质组成的三相p-V-T系统，达到平衡时，仅有一个自由度。 ( )
判断题化学平衡常数在低压下可以视为一个仅与温度有关的常数；而在高压下，T和p应该对化学平衡常数均有影响。
判断题中间冷凝器通常用于精馏段内温度分布有突变的场合。( )
判断题在一定的压力下，气体的溶解度随温度的升高而降低。( )
判断题系统的自由度为系统变量数减去描述系统的所有方程数。( )
判断题
完成一个精馏操作的两个必要条件是塔顶液相回流和塔底上升蒸气。( )
判断题凡是能够吸收紫外-可见光的物质，一定都能产生荧光。( )
判断题热力学第二定律指出：热从低温物体传给高温物体是不可能的。( )
判断题做板框压滤机的过滤实验时，滤液的流动路线与洗水的流动路线是相同的。( )