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工学化学工程与技术
判断题当一个系统的熵值降低到最低时，该系统处于热力学平衡状态。
判断题脂肪酸的从头合成是在线粒体内进行的。
判断题生物膜上的糖脂及糖蛋白中的糖链全部伸向膜外侧。
判断题变构剂与酶的催化部位结合后使酶的构象改变，从而改变酶的活性，称为酶的变构作用。
判断题乙酰CoA和琥珀酰CoA均是高能化合物。( )
判断题
可将苯胺直接硝化来制备对硝基苯胺（ ）
判断题维生素是各种生物需求量很少，机体又不能合成的一类小分子有机化合物。
判断题
是紫外-可见吸收的生色团之一。（ ）
判断题参与血浆脂蛋白代谢的三种关键酶都是在肝实质细胞内合成后在肝细胞内参与代谢反应。
判断题同工酶是指催化一类化学反应的一类酶。
判断题密码子和反密码子都是由A、G、C、U4种碱基构成的。
判断题在低温环境下，饱和脂肪酸加速向不饱和脂肪酸转变，以保持生物膜的流动性。
判断题细胞中大多数核糖体处于非活性的稳定状态，只有少数与mRNA一起形成多核糖体。
判断题RNA合成时，RNA聚合酶以3→5方向沿DNA的模板链移动
判断题脑磷脂与血液凝固有关，是仅分布于高等动物脑部组织中的甘油磷脂。( )
判断题只有在真核细胞内才有呼吸链的结构。
判断题RNA聚合酶对弱终止子的识别需要专一性的终止因子。
判断题( )1分子NADH由胞液经α-磷酸甘油穿梭进入线粒体氧化磷酸化后能产生3分子ATP。
判断题免疫球蛋白就是抗体。
判断题醛缩酶是糖酵解关键酶，催化单向反应。