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工学化学工程与技术
单选题下列关于抗体分子的形式，哪项是错误的?( ) A．轻链的N末端及重链的N末端侧的四分之一是可变区 B．重链的恒定区在同一类的免疫球蛋白中是相同的 C．抗原结合部位位于轻链的N末端可变区 D．木瓜蛋白酶消化可将其轻重链分开 E．IgG是血浆中含量最高的免疫球蛋白
单选题在生物化学反应中，总能量变化符合下列哪一项?( ) A．受反应的能障影响 B．因辅助因子而改变 C．和反应物的浓度成正比 D．在反应平衡时最明显 E．与反应机制无关
单选题
镁和铝都是活泼金属，当它们分别与、和作用时，能看到的现象是：（ ）
A、都能迅速溶于水 B、都能溶解在NaOH溶液中
C、都能溶解在中 D、铝能溶解在NaOH中，镁能溶解在中
单选题如果将琥珀酸(延胡羧酸/琥珀酸氧化还原电位+0.03V)加到硫酸铁和硫酸亚铁(高铁/亚铁氧化还原电位+0.077V)的平衡混合液中，可能发生的变化是( ) A．硫酸铁的浓度将增加 B．硫酸铁的浓度和延胡羧酸的浓度将增加 C．高铁和亚铁的比例无变化 D．硫酸亚铁和延胡羧酸的浓度将增加 E．硫酸亚铁的浓度将降低，延胡羧酸的浓度将增加
单选题
下列各组反应中无气体生成的是（ ）
A、乙醇和金属钠
B、苯酚和氢氧化钠
C、乙酸和碳酸氢钠
D、加热草酸固体
E、乙醇和乙酸
单选题脱氧核糖核苷酸生成的方式是( ) A．在一磷酸核苷水平上还原 B．在二磷酸核苷水平上还原 C．在三磷酸核苷水平上还原 D．在核苷水平上还原
单选题在下列的氧化还原系统中，哪个氧化还原电位最高?( ) A．延胡羧酸/琥珀酸 B．氧化型泛醌/还原型泛醌 C．Fe3+-细胞色素a/Fe2+-细胞色素a D．Fe3+-细胞色素b/Fe2+-细胞色素b E．NAD+/NADH
单选题关于催产素和加压素功能方面的叙述，正确的是( )。 A．催产素具有减少排尿之功效 B．加压素可以促进子宫和乳腺平滑肌收缩 C．加压素参与记忆过程 D．催产素可使血压升高 E．催产素可促进血管平滑肌收缩
单选题
分子中P采取的杂化轨道是：（ ）
A、 B、 C、 D、
单选题在体内Gly可以从哪一种氨基酸转变而来( ) A．Asp B．Ser C．Thr D．His E．Trp
单选题前胰岛素原信号肽的主要特征是富含下列哪类氨基酸残基?( ) A．碱性氨基酸残基 B．酸性氨基酸残基 C．羟基氨基酸残基 D．疏水氨基酸残基 E．亲水性氨基酸残基
单选题
30. 0g乙醇溶于50. 0g四氯化碳，配成的溶液密度。则下列结果正确的是：（ ）
A、乙醇的质量分数是60 /% B、乙醇的质量分数是37.5/%
C、乙醇的摩尔分数是0.6 D、乙醇的摩尔分数是0.375
单选题下列哪种蛋白质是水不溶性的?( ) A．血红蛋白 B．酶蛋白 C．卵清蛋白 D．骨胶原蛋白 E．抗体蛋白
单选题下面关于酶的描述，哪一项不正确?( ) A．所有的蛋白质都是酶 B．酶是生物催化剂 C．酶是在细胞内合成的，但也可以在细胞外发挥催化功能 D．酶具有专一性 E．酶在强碱、强酸条件下会失活
单选题原核细胞中新生肽链的 N-末端氨基酸是
单选题二硝基苯酚能抑制下列哪种细胞功能?( ) A．糖酵解 B．肝糖异生 C．氧化磷酸化 D．柠檬酸循环 E．以上都不是
单选题分子中含有两个不对称碳原子的氨基酸是( ) A．Pro B．Tyr C．Ser D．Arg E．Thr
单选题脂肪酸β-氧化的反应过程为( ) A．脱氢、加水、脱氢、水解 B．脱氢、加水、脱氢、磷酸解 C．脱氢、加水、脱氢、硫解 D．脱氢、硫解、脱氢、脱水
单选题
与离子生成蓝色离子，可利用该反应检出；若溶液
也含，为避免离子的红色干扰，可在溶液中加入NaF，将掩蔽
起来。这是由于生成了：（ ）
A、难溶的 B、难电离的
C、难电离的 D、难溶的
单选题下列哪种多聚氨基酸(poly-aa)，在生理条件下易形成α-螺旋?( ) A．poly-Val B．poly-Glu C．poly-Lys D．poly-Pro E．poly-Ala