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工学化学工程与技术
判断题
从乙酰CoA合成1分子软脂酸需消耗8分子ATP。( )
判断题胶原蛋白由三条左手螺旋形成的右手超螺旋，其螺旋周期为68nm。( )
判断题脂肪酸合成的每一次循环都需要CO2参与，所以脂肪酸分子中的碳都是来自CO2。
判断题在水介质中，蛋白质的折叠伴随着多肽链熵的增加。
判断题亮氨酸疏水性比缬氨酸强。
判断题血红蛋白与肌红蛋白的功能都是运输氧。
判断题胰岛素分子A链与B链的交联靠氢键。
判断题线粒体呼吸链复合物Ⅱ的三维结构已被我国科学家解析
判断题AMP和果糖2，6-二磷酸是磷酸果糖激酶最重要的别构激活剂，同时又是果糖二磷酸酶主要的抑制剂。
判断题大肠杆菌引发体由PriA、PriB、PriC、DnaT、DnaB和DnaC蛋白组成。
判断题
-羟基丁酸、-丁酮酸、丙酮三者统称为酮体。（ ）
判断题与核糖体蛋白相比，rRNA仅仅作为核糖体的结构骨架，在蛋白质合成中没有什么直接的作用。( )
判断题( )进入肠道的胆汁酸大部分随粪便排出。
判断题用14CO2羧化乙酰CoA生成丙二酸单酰CoA，当用它来延长脂肪酸链时，其延长部分也含14C。
判断题还原型核黄素溶液有黄绿色荧光，氧化后即消失。( )
判断题在DNA变性过程中总是G-C对丰富区先熔解分开。
判断题RNA分子可以发生热变性，并有增色效应。( )
判断题若没氧存在时，糖酵解途径中脱氢反应产生的NADH+H+交给丙酮酸生成乳酸，若有氧存在下
判断题如果肝功能异常，可在血液中检查出较高的GPT活性，在正常肝功能时，血液中无转氨酶的活性。( )
判断题用碱水解核酸时，可以得到2和3-核苷酸的混合物。( )