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工学化学工程与技术
填空题胰泌素的作用较多，其主要作用是促进胰腺导管组织分泌含______溶液；在胃部具有拮抗______的作用。
填空题肝通过______循环将有毒的氨合成无毒的______而解氨毒。
填空题带电氨基酸有______氨基酸与______氨基酸两类，其中前者包括______，______，后者包括______，______，______。
填空题1mol葡萄糖经无氧氧化产生乳酸或乙醇净合成______molATP，如在有氧条件下生成丙酮酸可净合成______molATP。
填空题糖的运输形式是______，储存形式是______。
填空题DNA合成的原料是四种______。
填空题维生素B1的衍生物Tpp是催化______反应的一种辅酶，又称______酶。
填空题测定分子量常用的方法有______、______和______，其中______最准确。
填空题蛋白质分子氨基酸侧链的磷酸化可能在以下氨基酸的侧链发生______。它们侧链共有的官能团是______。
填空题蛋白质空间构象的正确形成，除______为决定因素外，还需一类称为______的蛋白质参与。
填空题DNA所含的戊糖是______；而RNA所含的戊糖是______。
填空题糖酵解最重要的限速酶是______，高浓度ATP的该酶的______剂，果糖-2，6-二磷酸是该酶的______剂。
填空题
在一磷酸核苷中，磷酸、戊糖和碱基通过（ ）键和（ ）键连接在起。
填空题
脂肪酸可以按其是否含有碳-碳双键分为（ ）脂肪酸和（ ）脂肪酸。
填空题体内硫酸根的主要来源是______。
填空题维生素B12在体内的辅酶形式有5-脱氧腺苷钴胺素、氰钴胺素、羟钴胺素、甲钴胺素，其中______是维生素B12在体内的主要存在形式，作为______的辅酶在代谢中起作用。
填空题蛋白质的二级结构是指______的相对空间位置，并______氨基酸残基侧链的构象。
填空题大多数天然DNA分子长链的两端，总是有一个核糖带有自由的______，而另一端的核糖带有自由的______，前者称______端，后者称______端。
填空题尼克酸或尼克酰胺具有______特性，所以当它们和______、______、______组成辅酶I时，它的主要功能是______。
填空题核酸分子中的糖苷键均为______型糖苷键。糖环与碱基之间的连键为______键。核苷与核苷之间通过______键连接成多聚体。