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工学化学工程与技术
判断题在酶的催化反应中，组氨酸残基的咪唑基既可以起碱化作用，也可以起酸化作用。( )
判断题
在不考虑干扰离子的前提下，M离子滴定的“最低酸度”可由M离子的水解酸度决定。（ ）
判断题所有的辅酶中都含有核苷酸。
判断题为了精确地测定出DNA序列，在双脱氧法测序反应中需要使用具有校对活性的DNA聚合酶。( )
判断题蛋白质的生理价值主要取决于必需氨基酸的种类、数量及比例。
判断题线粒体和叶绿体中的蛋白质合成过程与原核生物很相似。
判断题线粒体和叶绿体有自己的核糖体，翻译由mtDNA和ctDNA编码的蛋白质。
判断题
在等电点时蛋白质是不发生离解的中性分子。（ ）
判断题酶对于Keq≈1(平衡时反应物浓度与产物浓度相等)的生物学反应是无用的
判断题
矩形双曲线反映了受体—配体结合的可逆性。 ( )
判断题( )RNA聚合酶不具有修复功能。
判断题代谢物脱下的2mol氢原子经呼吸链氧化成水时，所释放的能量都储存于高能化合物中。( )
判断题植物体内不存在鸟氨酸循环，也没有这一循环的酶。
判断题DNA复制时，前导链只需1个引物，滞后链则需多个引物。
判断题蛋白质在人体内消化的主要器官是胃和小肠。
判断题软脂酸的生物合成是β-氧化的逆过程。( )
判断题原核生物一个mRNA分子含有一条多肽链的信息。
判断题在DNA合成中，大肠杆菌DNA聚合酶Ⅰ和真核细胞中的RNaseH均能切除RNA引物。
判断题磷脂酸是三脂酰甘油和磷脂合成的中间物。( )
判断题真核细胞编码蛋白质的基因以单个基因为转录单位，转录成单顺反子mRNA，并且大多数基因是断裂基因