抗生素生产的工艺流程有______。 A．菌种保藏 B．孢子制备 C．种子制备 D．发酵 E．提取精制
A．胰岛素 B．神经垂体激素 C．二者均是 D．二者均非
A．氯仿 B．醋酸乙酯 C．二者均是 D．二者均非
可溶解黄连碱的溶剂有 A．酸水 B．乙醇 C．乙醚 D．正丁醇 E．苯
下列属于毛细管电泳技术的有 A．CZE B．CGE C．MECC D．CITP E．CCD
胃蛋白酶的最适温度是______。 A．27℃～30℃ B．25℃～40~℃ C．35℃～40℃ D．37℃～40℃
含有酚羟基苷元的三糖苷、双糖苷、单糖苷及它们的苷元，用聚酰胺进行分离，以含水甲醇(含醇量递增)洗脱，流出先后顺序是： A．三糖苷、双糖苷、单糖苷、苷元 B．苷元、单糖苷、双糖苷、三糖苷 C．三糖苷、单糖苷、苷元、双糖苷 D．苷元、双糖苷、单糖苷、三糖苷 E．单糖苷、双糖苷、三糖苷、苷元
下列结构中具有β-羟基的化合物有 A．1，8-二羟基 B．1，3-二羟基 C．1，3，4-三羟基 D．1，8-二羟基3-羧基 E．1，4，6-三羟基
有机酸的性质是 A．易成盐 B．能溶于碱水 C．能被中性醋酸铅沉淀 D．可与三氯化铁反应 E．既有游离型又有结合型
A．聚乙二醇类 B．脂质类 C．纤维素类 D．聚维酮类 E．表面活性剂类
不符合五环三萜皂苷元结构共性的是 A．五个环组成 B．常含有羧基 C．六个异戊二烯单位组成 D．A/B、B/C环均为反式稠合 E．C/D、D/E环均为顺式稠合
A．单分子反应 B．双分子反应 C．三分子反应 D．可逆反应 E．平行反应
即溶于水又溶于三氯甲烷的生物碱为 A．麻黄碱 B．黄连碱 C．氧化苦参碱 D．粉防已甲素 E．粉防已乙素
从中药中提取黄酮苷类成分的方法有 A．碱水提取法 B．60/%稀醇提取 C．水蒸气蒸馏法 D．酸水提取法 E．升华法
检识6，7-二羟基香豆素与6，7-二甲氧基香豆素的反应为 A．异羟肟酸铁反应 B．Emerson反应 C．Gibb反应 D．Labat反应 E．三氯化铁反应
利用基因工程重组DNA技术，可以______某些原本在细胞中含量极微的酶。 A．提取 B．纯化 C．分离 D．选择
树脂、油脂类成分易溶于 A．水 B．含水乙醇 C．碱水溶液 D．乙醚 E．酸水溶液
关于蛋白质的说法正确的有______。 A．蛋白质的消化和吸收是通过氨基酸来完成的 B．蛋白质在人体内不能直接被利用 C．人体对蛋白质的需要实际上是对氨基酸的需要 D．蛋白质在人体内是通过转变成氨基酸小分子后被利用 E．食物蛋白经消化分解为氨基酸后被人体所吸收，机体利用这些氨基酸再合成自身的蛋白质
下列基团极性最小的是 A．醛基 B．酮基 C．酯基 D．酚羟基 E．醇羟基
环糊精包合物的制备中常用的包合方法有______。 A．饱和水溶液法 B．气-液包合法 C．液-液包合法 D．研磨法 E．超声波法