问答题下列变化对肌红蛋白和血红蛋白的氧亲和性有什么影响? (a)血液中的pH由7.4下降到7.2； (b)肺部CO2分压由6kPa(屏息)减少到2kPa(正常)； (c)BPG水平由5mmol·L-1(平原)增加到8mmol·L-1(高原)。
问答题任何氧化还原电对的标准还原电位都是由半电池反应确定的。NAD+/NADH和丙酮酸/乳酸的标准还原电位分别为-0.32V和-0.19V。
问答题小儿恶性营养不良症是由于饮食中蛋白质缺少引起的疾病，症状之一是皮肤和头发褪色。请从生物化学角度解释这种症状。
问答题添补反应使得柠檬酸循环能够提供循环中间物用于其他生物分子的合成，从而保持循环中的中间物量。写出由丙酮酸净合成柠檬酸的反应式。
问答题D-葡萄糖在31℃水中平衡时，α-吡喃葡糖和β-吡哺葡糖的相对摩尔含量分别为37.3/%和62.7/%。计算D-葡萄糖在31℃时由α-异头物转变为β-异头物的标准自由能变化。气体常数R为8.314J/molK。
问答题解释为什么一个给定的mRNA的翻译可被一段与它互补的序列抑制(这种现象称为反义RNA抑制)。
问答题常见的呼吸链电子传递抑制剂有哪些？其作用机制是什么？
问答题鞘磷脂与磷脂酰胆碱结构上有什么共同点与区别。
问答题判断饥饿的人体内谷氨酸脱氢酶催化反应的方向。为什么是这一方向?
问答题当肝脏的β-氧化作用超过柠檬酸循环的容量时，过量生成的乙酰CoA会形成酮体，即乙酰乙酸、β-羟丁酸和丙酮。这种情况会出现在严重的糖尿病患者身上，因为这些患者的组织不能利用葡萄糖，只好以氧化大量的脂肪酸来代替。尽管乙酰CoA没有毒性，但线粒体也必须将它转化成酮体，如果不能转换将出现什么问题?这种转换带来什么好处?
问答题E.coli能生长在以乙酸作为唯一碳源的培养基中。乙酸能被转运进入细菌细胞并能转变成乙酰-CoA。E.coli是怎样由乙酰-CoA合成草酰乙酸的?E.coli的一种突变型不能生长在以乙酸为唯一碳源的介质中，但在含有丙酮酸的介质中能生长。下述哪种酶(或哪些酶)在该突变型中缺乏：丙酮酸脱氢酶复合物、异柠檬酸裂解酶或者丙酮酸羧化酶?为什么?
问答题试述癌基因、抑癌基因及生长因子在肿瘤发生中的作用。
问答题有的保健食品广告宣称从自然界提取的维生素要比化学合成的更安全。例如从蔷薇中提取的纯L-抗坏血酸(维生素C)比化学合成的更好。你认为两种来源的同一种维生素会有不同吗?身体能区分哪个来源于天然，哪个来自化学合成吗?
问答题一个四肽，经胰蛋白酶水解得两个片段，一个片段在280nm附近有强的光吸收，并且Pauly反应和坂口反应(检测胍基的)呈阳性。另一片段用溴化氰处理释放出一个与茚三酮反应呈黄色的氨基酸。写出此四肽的氨基酸序列。
问答题HbA抑制HbS形成细长纤维，即红细胞在脱氧后的“镰刀化”，这是什么道理?
问答题某哺乳动物肝脏样品在三氯甲烷和水的混合物中匀浆，维生素A、维生素B6、维生素C和维生素D各分布在哪一相中?
问答题试述LDL受体代谢途径。
问答题什么是β-折叠构象?有何特点?
问答题近几十年中大气中的CO2含量一直在增加。如果这一趋势继续下去，对C3和C4植物的相对丰度有何影响?
问答题考虑以下两个肽：(a)Phe—Glu—Ser—Met和(b)Val—Trp—Cys—Leu，它们在pH1时是否具有相同的净电荷，在pH7时又如何?指出两个肽在这两个pH下的净电荷。