单选题下列关于糖尿病的叙述不正确的是
单选题下列哪一个不是可溶性膳食纤维
单选题处于小康水平的居民其Engel指数为( ) A．≥60/% B．50/%～59/%C．40/%～49/%D．30/%～39/%E．＜30/%
单选题中国居民平衡膳食宝塔的底层是（ ）
单选题为提高谷类食物蛋白质利用率， 常建议豆谷搭配使用， 因为豆类含较多的
单选题为了更好地治疗骨质疏松， 主张与葡萄糖酸钙联合使用的是
单选题副溶血性弧菌属食物中毒的中毒食品主要是( ) A．奶类 B．畜禽肉类 C．蛋类 D．海产品 E．粮豆类
单选题与鲜奶相比，酸奶特有的生理功能是（ ）
单选题急性肾衰竭的多尿期应纠正的电解质为
单选题下列哪种情况只能采用胃肠外营养
单选题采用体质指数(BMI)判定肥胖时，WHO和我国的标准分别是( ) A．BMI≥30，28 B．BMI≥30，25 C．BMI≥30，24 D．BMI≥28，25 E．BMI≥28，24
单选题假设一个人一天的食物氮为 5g， 粪氮为 2g， 粪代谢氮为 1
单选题医院营养治疗中处于主导地位的是（ ）
单选题苯妥英钠引起的继发性骨软化症在补充维生素 D 的同时还需要补充
单选题
热能的RDA是指人群的
A、平均热能需要量加2个标准差
B、平均热能需要量
C、平均安静代谢率
D、平均热能摄入量
E、体力活动平均热能消耗量
单选题
菠菜、茭白等蔬菜中钙、铁不易吸收是由于含有一定量的
A、植酸
B、鞣酸
C、草酸
D、磷酸
E、单宁酸
单选题当营养素摄入量达到RNl水平，则意味着该摄入量可以满足群体中多少个体的需要（ ）
单选题血糖指数Gl是用于评价食物中哪种营养素的指标（ ）
单选题
肉毒毒素为何种毒性物质
A、条件有毒
B、剧毒
C、低毒
D、中等毒
E、实际无毒
单选题下列哪种矿物质的摄入量和高血压的发生发展有密切的正相关性