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已选分类 医学公共卫生与预防医学营养与食品卫生学
填空题 ______和______均作用于肾小管,具有______的作用。
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填空题 运动可以刺激______、______、______等激素分泌增强,有利于骨矿化,使骨密度增高。
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填空题 糖尿病营养治疗的首要原则是______。
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填空题 常用的综合营养评定指标包括(请列举5项)______、______、______、______、______。
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填空题 牛奶不仅含钙丰富,而且______率高,是补充钙的最好食物来源。
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填空题 膳食调查的目的是了解在一定时间内调查对象通过膳食所摄取的______和______的数量和质量,借此来评定正常营养需要能得到满足的程度。
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填空题 基础代谢率是指人体在_____的能量代谢。
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填空题 营养不良性消瘦又称______,以______缺乏为主,并伴有______摄入不足。
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填空题 无机盐和微量元素中以钙和铁最为重要,营养学会推荐成人每日的钙的供给量________mg可满足老年人的需要,铁的膳食日推荐供给量为_______mg。
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填空题 膳食纤维分为______纤维和______纤维。
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填空题 食物的血糖生成指数在______以下为低GI食物,______为中等GI食物,______以上为高GI食物。
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填空题 肾功能不全时血中必需氨基酸浓度______,非必需氨基酸浓度______。
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填空题 潜血试验餐应用______天,第______天检测粪便。
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填空题 大部分肝性脑病是由各型______引起,以______最多见。
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