结构推理
食品腐败变质的原因、化学过程、鉴定指标，食品卫生学意义及其预防措施、处理原则。
结构推理水分活度(water activity，Aw)
结构推理
治疗糖尿病要驾驭好哪五驾马车。
结构推理废弃肉
结构推理
预防骨质疏松症的饮食营养措施有哪些?
结构推理试举出三类具有抗癌作用的植物化学物的代表物质。
结构推理简述保健食品的特征。
结构推理外源性污染
结构推理植物化学物
结构推理
简述高温环境人群营养需要
结构推理简述AIDS的危险因素。
结构推理
药物对营养素吸收的影响
结构推理简述冷饮食品的杀菌方法。
结构推理食品污染造成的危害主要有哪些?
结构推理我国运动员的膳食指南包括哪些内容?
结构推理现代营养学可分为哪几个时期，各有何特点?
结构推理简述膳食脂肪的营养学评价要点。
结构推理食品安全性毒理学评价
结构推理简述亚慢性毒性试验的目的。
结构推理
冠心病人的营养防治是什么？