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单选题湖南长沙马王堆出土的西汉墓是属于( )。 A.土穴墓 B.木椁墓 C.砖石墓
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单选题 建筑物里的彩画有着严格的等级制度,等级最高的是( )。 A、旋子彩画 B、和玺彩画 C、苏式彩画 D、包袱彩画
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单选题 凡存放( )时,酒瓶要标签朝上平放,让软木塞被酒液浸润膨胀,隔绝空气,以达到防腐的目的。 A、葡萄酒 B、烈酒 C、甜酒 D、利口酒
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单选题仿唐菜遍地锦装鳖、驼蹄羹、葫芦鸡、同心生结脯、醋芹、奶汤锅鱼、煨鱼丝、白血海参、带把肘子、老童家腊羊肉等是( )的代表菜。 A.秦菜 B.沪菜 C.京菜 D.鄂菜
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单选题 我国国内旅游主要的交通工具是( ) A、汽车 B、飞机 C、轮船 D、火车
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单选题( )有“白衣民族”之称,喜爱穿白色素服。 A.白族 B.朝鲜族 C.黎族 D.苗族
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单选题 中秋佳节,一位游客要求导游员将一盒月饼转交给其在上海的幸友,以表达思念之情。导游员应( )。 A、请游客书写委托书,签字并留下通迅地址 B、请旅行社代为转递 C、请游客付足邮资后帮助其邮寄 D、婉言拒绝,建议其自行处理
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单选题 当领队提出可能影响旅游活动顺利进行的特殊要求时,地陪应( )。 A、婉言拒绝 B、耐心解释 C、请示接待社 D、说明原因,表示歉意
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单选题 鸡尾酒的英语说法是( )。 A、cocktail B、cherrybrandy C、drink D、water
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单选题著名的河南登封嵩岳寺塔、西安小雁塔、云南大理千寻塔等属于( )。 A.楼阁式塔 B.密檐式塔 C.覆钵式塔 D.金刚宝座塔
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单选题属于鲁菜的传统名店是( )。 A.聚丰德饭店、汇泉楼饭庄、大明湖饭店、燕喜堂饭店、春和楼饭店、青岛饭店等 B.荣乐园餐馆、天府酒家、芙蓉餐厅、颐之时餐厅、重庆饭店等 C.马祥兴清真馆、绿柳居素菜馆、松鹤楼菜馆、得月楼菜馆、中国饭店、聚丰园菜馆等 D.广州酒家、陶居酒家、蛇餐馆等
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单选题 下列有关导游人员在工作中饮酒的规定,正确的是( )。 A、导游人员在工作中严禁饮酒 B、饮酒不超过本人酒量的一半 C、饮酒不得查过本人酒量的三分之一 D、饮酒不能超过本人酒量的三分之二
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单选题有“一菜一格,百菜百味”之誉的菜系是______。 A.鲁菜 B.川菜 C.浙菜 D.粤菜
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单选题以下名菜属于鲁菜的是( )。 A.宫保鸡丁、麻婆豆腐、鱼香肉丝、灯影牛肉、水煮肉片、怪味鸡 B.金陵盐水鸭、清炖蟹粉狮子头、松鼠鳜鱼、霸王别姬、羊方藏鱼、黄泥煨鸡 C.龙虎斗、烤乳猪、白云猪手、太爷鸡、爽口牛丸、沙茶涮牛肉、鲜莲冬瓜盅 D.糖醋鲤鱼、德州扒鸡、葱烧海参、油爆海螺、炸蛎黄、清蒸加吉鱼、九转大肠、爆双脆
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单选题我国最早阐述“医食同源”理论的书籍是( )。 A.《本草纲目》 B.《千金要方》 C.《黄帝内经》 D.《饮膳正要》
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单选题 导游在带团期间可以佩带( )。 A、耳环 B、项链 C、结婚戒指 D、手链
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单选题 有无峰不奇、无石不峭、无寺不古之誉的是( )景区。 A、阿里山 B、武陵源 C、千山 D、武当山
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单选题 宴会席间如有宾客感到不适,服务员哪些做法是错误的( )。 A、向客人询问病情 B、保留宾客所用食物留待化验 C、向上级汇报 D、赶紧为宾客买药,以给宾客及时服药
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单选题道教创立于( )。 A.西汉 B.东汉 C.魏晋南北朝 D.隋唐
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单选题下列陵墓中,属于“依山为陵”的是( )。 A.秦始皇陵 B.汉陵 C.唐乾陵 D.宋陵
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