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管理学工商管理
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简答题案例：A公司是一家主要从事计算机硬件、软件销售业务的公司，经过多年的发展，在当地有了一定的知名度，占有一定的市场份额。为提高管理效率，促进公司的进一步发展，公司推行新的员工激励方法——目标激励，主要做法是根据公司第二年销售额翻番的目标，自上而下为每一位员工设立任务翻番的目标，并以目标完成情况对员工进行奖励。对超额完成目标的员工，有大额提成，其收入会大幅度提高，而对不能完成目标的员工没有提成。新方法实施后，员工发现，一方面由于市场竞争加剧，公司产品优势逐渐丧失，销售量在下降，同时由于销售人员的增加，导致每位销售人员所拥有的潜在“蛋糕”变小；另一方面公司的资金实力、内部管理、配套服务也跟不上发展的需要。为此，员工中几乎无人有信心完成两倍于上一年的销售目标。该办法实施一年后，全公司没有一个人得到高额提成，核心销售人员流失殆尽，公司面临严重问题。问题：（1）激励的方法包括哪些？A公司目标激励的内容是什么？（2）目标激励的基本要求是什么？结合该要求对A公司的目标激励进行分析。
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简答题案例：B啤酒公司从一个年产1万吨啤酒的小厂起步，经过15年的发展，已成为拥有几十个产品品种、能生产高中低档各类产品的大型企业。B啤酒公司借鉴国际先进的管理模式建立组织机构，设立了生产部、营销部、市场部、人力资源部、技术质量部、发展部、供应部、企业文化部和办公室等部门。随着公司的进一步发展，公司对组织机构又适时地进行变革。公司在董事长李文的带领下，在一个个生死存亡的关键时刻，放眼未来，纵观全局，做出了一系列正确而富有成效的决策。在公司的经营管理过程中，李文时刻关注着人的作用，不仅重视中高层管理干部队伍的建设，还特别重视普通员工的学习与培训，并建立了有效的绩效考核与激励体系，充分调动了员工的积极性。为保证产品质量，公司制定了严格的产品质量标准，推进事前、事中、事后控制，责任到人，在很大程度上提升了公司产品的质量。目前，李文带领员工牢记“诚信和善”的经营理念，按照“质量保生存，开发增活力，销售促生产，管理求效益，培训作保证，改革为动力”的经营方针，酿造优质产品。公司未来的发展目标是：力求在五年之内，产销量提高10%，进入全国啤酒行业前列。问题：（1）管理的职能包括哪些？（2）结合案例，找出对应的管理职能并作简要分析。