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乔比利微调口味击败麦当劳
菲律宾乔比利公司于1975年由一名菲籍华人开办,起初是一家冰激凌店,后做汉堡包生意。在十多年的经营中,由于乔比利公司经营有方,不断探索,使得这家公司生意越做越红火,而且击败了汉堡包鼻祖麦当劳的有力竟争。目前,这家公司占菲律宾快餐市场的42/%,占汉堡包市场的59/%,而麦当劳只占菲律宾快餐市场的17/%,占汉堡包市场的24/%。乔比利公司是如何击败麦克唐纳的呢?
1982年麦克唐纳汉堡包打入菲律宾市场。面对竟争的威胁,乔比利公司经过深人的调查研究,认为要与历史悠久、声誉极佳的麦当劳竞争,就必须根据菲律宾人的消费特点,生产出符合当地人口味的快餐食品。经营方向一经确定,公司便全力以赴,改进生产工艺,如将肉馅饼在油炸之前,掺人整只鸡蛋和调味品,而不是像其他餐厅只是用牛肉。他们还请一些老顾客免费品尝,品尝者大都认为这种汉堡包正中自己的口味。针对菲律宾人的独特偏好,乔比利公司在研制特色食品的同时,又在广告上大做文章,制造一些印有可爱吉祥物的宣传品,像杯子、玩具、书包和小饰物等,全部折价卖给老顾客。于是乔比利公司顾客盈门。对于该公司独特的生产经营策略,就连其老对手麦克唐纳在菲律宾的代理人也深为佩服:“他们抓住了顾客的口味和爱好,这一点就连我们也是望尘莫及的。”
请问:
1.乔比利公司是如何击败麦当劳的?
2.该案例对我国快餐业的发展有何启示?
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某生产部门采用8小时工作制,每年250个工作日。对于同一种机器的使用要求如下表所示:
产品种类年需求单位产品加工时间总加工时间
A2000612000
B400028000
C3000412000
问:几台机器才能满足产品加工所需时间?
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为何推销员必须掌握成交组合技术?
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简述社会体育场馆的经营模式。
