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结构推理毛巾采购案例 2006年4月3号，华丰超市想要购进一批毛巾，向几家毛巾厂发出电报，称“本超市欲购进毛巾，如果有全棉新款，请附图样与说明，我商场将派人前往洽谈购买事宜”。有几家毛巾厂回电，称自己生产的毛巾符合要求，并附上了图样与说明。其中，丽星毛巾厂寄送了图样与说明后，又送了100条毛巾到该超市，超市看货后不满意，决定不购买该厂产品。丽星毛巾厂认为商场发出的是要约，自己送毛巾的行为是承诺，合同因为承诺而生效，超市拒绝购买是违法行为，应承担违约责任。而超市方认为他们发出的是要约邀请而非要约，超市方不受该行为约束。 结合该案例，请回答如下问题：
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竞争失利的窘境
上海蜜饯厂是一家创建于清朝道光年间的百年老厂，如今走入了困境，它生产的各类蜜饯的年生产量已从高峰时的3000多吨，下降到400多吨，去年亏损额达到68万元。
前几年，广东蜜饯一马当先迅速进入上海百姓家；随后，浙江、江苏、福建等地的一些蜜饯名品在上海商店也开始纷纷露脸。遗憾的是，上海蜜饯厂处于市场竞争中，却没有竞争的意识。百年老厂看不起外地乡镇小厂的“原始”工艺，对他们善待商家的种种“攻心”、“公关”技巧，更是嗤之以鼻。外地小厂很善于翻出蜜饯新“花样”，百年老厂的评价却是“花头花脑”；外地小厂生产的蜜饯外包装很漂亮，百年老厂却认为“有啥稀奇”。但就在“不以为意”中，王中王话梅、佳宝酒制陈皮等外省市蜜饯品牌，在上海市场上占据越来越多的份额，有些还挂起了泰国、菲律宾等国的“洋牌子”，惟独上海的“土产”蜜饯踪影难觅。上海蜜饯厂产品的市场覆盖率连连下降，企业效率频频滑坡，尽管后来该厂也生产起了小包装的蜜饯，但“后发效应”总要大打折扣，难于从根本上摆脱竞争失利的窘境。
分析问题：
（1）上海蜜饯厂属于哪种类型的竞争者反应模式？这一反应模式有何弊端？
（2）通过本案例的分析可得到什么启发？
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