单选题
“100-1=0”是针对餐饮服务质量的（ ）提出的。
A、构成的综合性 B、评价的主观性 C、内容的关联性 D、显现的短暂性
单选题藏传佛教现有四大教派，俗称红教、花教、白教、黄教，它们的正式名称依次是( )。 A．宁玛派、萨迦派、噶举派、格鲁派 B．格鲁派、宁玛派、萨迦派、噶举派 C．宁玛派、噶举派、萨迦派、格鲁派 D．萨迦派、宁玛派、格鲁派、噶举派
单选题云南西双版纳属于( )型的风景名胜区。 A．自然山川 B．湖泊水域 C．森林 D．石林溶洞瀑布
单选题“建安”属于帝王的( )号。 A．庙号 B．年号 C．谥号 D．尊号
单选题分别信仰伊斯兰教、藏传佛教、大乘佛教、小乘佛教(上座部佛教)的民族是( )。 A．壮族、傣族、回族、裕固族 B．裕固族、壮族、傣族、回族 C．回族、裕固族、汉族、傣族 D．傣族、回族、裕固族、壮族
单选题苏州四大名园中，建于明代的是( )。 A．狮子林 B．沧浪亭 C．留园 D．拙政园
单选题我国大同云冈石窟、洛阳龙门石窟、天水麦积山石窟的兴建应该在( )。 A．西汉 B．东汉 C．魏晋南北朝 D．唐代
单选题南方之神为______。 A．青龙 B．白虎 C．朱雀 D．玄武
单选题下列哪个属于庙号。( ) A．周平 B．宋太祖 C．慈禧 D．乾隆
单选题我国最高的淡水湖和最低的湖泊分别是( )。 A．黑龙江的五大连池、云南滇池 B．青藏高原的纳木错湖、吐鲁番的艾丁湖 C．长白山天池、江苏太湖 D．吐鲁番的艾丁湖、青藏高原的纳木错湖
单选题1963年郭沫若曾作诗赞美( )：“西子三千个，群山已失高。峰峦成岛屿，平地卷波涛”。 A．杭州西湖 B．绍兴鉴湖 C．千岛湖 D．仙官湖
单选题基督教最早传入中国是在( )。 A．唐贞观九年 B．元朝 C．两汉 D．明清
单选题分别代表浙、闽、湘、皖的名菜是( )。 A．冰糖甲鱼、火腿炖鞭笋、麻辣子鸡、下巴甩水 B．蜜汁火方、炒西施舌、腊味合蒸、无为熏鸭 C．东坡肉、佛跳墙、火腿烧甲鱼、红煨鱼翅 D．干炸响铃、红烧全狗、佛跳墙、红烧果子鸡
单选题中国的古代建筑按屋顶的建筑形式区分等级，以下从高到低排列的是( )。 A．重檐庑殿顶、重檐攒尖顶、悬山顶、硬山顶 B．单檐庑殿顶、重檐歇山顶、悬山顶、硬山顶 C．重檐攒尖顶、单檐歇山顶、硬山顶、悬山顶 D．单檐庑殿顶、单檐歇山顶、硬山顶、悬山顶
单选题经营素食的名店是______。 A．西安的曲江菜 B．上海功德林 C．武汉老通城 D．苏州松鹤楼
单选题山东菜的特点是( ) A．取料不拘一格而物尽其用，重鲜活。特别讲究刀工、火工和造型。 B．取料广博奇杂而重“生猛”。 C．注重以当地特产为选料，以清香、鲜嫩、味佳而著称，精于制汤和以汤调味。 D．取料广泛，味型丰富，百菜百味。
单选题不属于佛教四大圣迹的是( )。 A．迦毗罗卫国 B．鹿野苑 C．拘尸那迦 D．菩提伽耶
单选题《园冶》的作者是______。 A．陈丛周 B．蒯祥 C．喻皓 D．计成
单选题我国现存最古老的典型阿拉伯式清真寺为( )。 A．广州怀圣寺 B．泉州清净寺 C．扬州仙鹤寺 D．喀什艾提尕清真寺
单选题中国的比萨斜塔是指：( )。 A．杭州的六和塔 B．杭州的雷峰塔 C．苏州的虎丘塔 D．杭州的保俶塔