(西北大学2004年考研试题)能产生乙酰一CoA的物质是( )。
(华东理工大学2006年考研试题)膜蛋白按其与脂双层相互作用的不同可分为_______与_______两类。
(华东理工大学2006年考研试题)蔗糖是由一分子_____和一分子______组成，它们之间通过_____糖苷键相连。
(中山大学2009年考研试题)某同源蛋白中的Ala残基被替换为Val，此类替换属于______。
(沈阳药科大学2006年考研试题)温度对酶促反应体系的速度影响动力学，主要表现为钟罩形曲线关系，其原因是_____。
(武汉大学2005年考研试题)下面是关于蛋白质结构的某些论述，正确的是( )。
(哈尔滨工业大学2008年考研试题)下列哪种不是高能化合物?( )
(上海交通大学2007年考研试题)HbF对氧气的亲和力较HbA_______，因为它与重要的效应物_______的结合较_______。红细胞己糖激酶的缺陷会使HbA对氧气的亲和力_______。
不规则地镶嵌在磷脂层中的蛋白质分子的排列状况决定于什么____________?
(厦门大学2007年考研试题)对Michaelis型的酶来说，如果要求酶促反应v=80％V
max
，则[S]应为K
m
的倍数是_______。
(上海交通大学2006年考研试题)初生胶原肽链中Pro羟基化不需要的是( )。
(中山大学2007年考研试题)在逆转录反应实验中，通常用于水解DNA/RNA杂交分子中RNA链的酶是______。
(华南农业大学2009年考研试题)在三羧酸循环过程中有4次脱氢反应，催化这4次脱氢反应的酶是_______、_______、_______、_______。
(南京大学2008年考研试题)下列关于胰岛素结构的叙述，哪一个是错误的?( )
(中国药科大学2006年考研试题)在生pH条件下，具有缓冲作用的氨基酸残基是( )。
(四川大学2006年考研试题)tRNA的三级结构为______形。
(天津大学2002年考研试题)胰蛋白酶专一水解多肽键中( )。
(厦门大学2007年考研试题)果糖-1-磷酸在______的催化下，产生甘油醛和磷酸二羟丙酮，前一种产物可在______催化下生成3-磷酸甘油醛而进入酵解途径。
在人工合成多肽时，下述的哪种基团不能保护氨基?( )
(沈阳药科大学2006年考研试题)在生理条件下，蛋白质带有的净电荷为负是因其肽链含有较多的_______氨基酸残基。