单选题食品卫生监督员滥用职权，玩忽职守，构成犯罪的，负责追究其刑事责任的是A．公安部门B．卫生行政部门C．人民法院D．上级组织E．媒体舆论
单选题下列哪项不是天然来源产生的本底 A．其他实验使用的放射源 B．建材放射性 C．宇宙辐射 D．室内空气 E．探测器本身的放射性
单选题关于职业中毒的急救，错误的论述是A．现场急救要考虑急救人员的个人防护B．将职业中毒者脱离中毒现场，脱掉污染的衣物，阻止毒物继续吸人C．无论毒物的性质如何，都要进行口对口人工呼吸D．在未弄清毒物的性质前，不能盲目施救E．呼吸困难者要保持呼吸道通畅，给氧
单选题新中国成立后，卫生部防疫司设立监督室主管全国的预防性卫生监督工作，是在 A．1954年 B．1950年 C．1953年 D．1978年 E．1982年
单选题职业中毒可分为哪几种临床类型A．急性、亚急性两种B．急性、慢性两种C．急性、亚急性、慢性三种D．轻度、中度、重度三种E．轻度、重度两种
单选题生产车间与有毒、有害污染源至少相距A．20米B．30米C．50米D．100米E．150米
单选题必需脂肪酸的生理功能不包括 A．构成线粒体和生物膜 B．参与磷脂的合成 C．构成骨骼和牙齿 D．降低血胆固醇和三酰甘油 E．合成前列腺素
单选题食品生产加工车间如采用自然照明方式，门窗面积与地面面积的比例应为多少 A．1:20 B．1:15 C．1:10 D．1:8 E．1:5
单选题筛选ALT正常、HBV全阴性的5～9岁小学生180名作为研究对象，用随机数字表分成两组。在研究对象和研究者都不了解分组情况条件下，一组接种国产疫苗，一组注射安慰剂，接种9年后检测，发现疫苗组HBV人年感染率为1.72%，安慰剂组为9.25%。本实验采用的方法是 A．单盲 B．双盲 C．三盲 D．开放实验 E．非盲法
单选题用于食品的物理及化学消毒方法有许多种，巴氏消毒属于A．含氯化合物消毒法B．醇类消毒法C．电离辐射消毒法D．热力消毒法E．以上都不是
单选题经审查与评价，发出《建设项目设计卫生审查认可书》，批准建设；或发出《卫生监督意见书》，提出改进意见和建议是在A．初步设计阶段B．可行性研究阶段C．施工阶段D．施工设计阶段E．以上都不是
单选题沙门菌食物中毒的食品主要为蛋类和家禽肉，是因为A．病禽宰后污染室温下细菌繁殖B．家禽因经泄殖腔带染，室温下细菌繁殖C．病畜宰后污染，室温下细菌繁殖D．健康禽蛋不带染而在加工中污染，室温下细菌繁殖E．以上都不对
单选题医疗事故是指 A．虽有诊疗护理错误，但未造成病员死亡、残废、功能障碍的 B．由于病情或病员体质特殊而发生难以预料和防范的不良后果的 C．在诊疗护理工作中，因医务人员诊疗护理过失，直接造成病员死亡、残废、组织器官损伤导致功能障碍的 D．发生难以避免的并发症的
单选题含硫胺素量最多的食物是 A．谷类 B．蔬菜 C．精白面 D．动物内脏 E．水果
单选题食物中毒是指摄入了某些有毒食品而引起的特定疾病，具体指摄入了含有 A．生物性、化学性有毒有害物质的食品，后出现的非传染性的急性、亚急性疾病 B．物理性、化学性有毒有害物质的食品，后出现的非传染性的急性、亚急性疾病 C．生物性、化学性有毒有害物质的食品，后出现的传染性的急性、亚急性疾病 D．生物性、化学性有毒有害物质的食品，后出现的传染性、非传染性疾病 E．生物性、物理性有毒有害物质的食品，后出现的非传染性的急性、亚急性疾病
单选题有关儿童肥胖错误的认识有
A.与运动过少有关
B.是身体健康的表现
C.是无节制饮食的结果
D.是饮食结构不合理的结果
E.与遗传因素有关
单选题尘肺中危害最严重的是 A．矽肺 B．水泥肺 C．铸工尘肺 D．煤肺 E．铝尘肺
单选题氯的国家卫生标准是A．2(mg/m2)B．1(mg/m2)C．3(mg/m2)D．4(mg/m2)E．5(rug/m2)
单选题A．从出生到1岁 B．3～7岁 C．10～20岁 D．18～25岁 E．6～12岁
单选题A．钙B．铁C．锌D．钾E．钠