单选题关于哨点监测的叙述，不正确的是A．哨点监测需要定点、定时、定量地进行B．哨点监测的对象主要是高危人群C．根据监测疾病的流行病学特点确定监测哨点D．相对于常规报告，哨点监测耗费低、效率高E．我国的法定传染病报告系统属于哨点监测
单选题溶解氧、耗氧量、生化需氧量是 A．水质被毒物污染的间接指标 B．水质被毒物污染的直接指标 C．水质被有机物污染的间接指标 D．水质被有机物污染的直接指标 E．水质被无机物污染的直接指标
单选题标准误越大，则表示此次抽样得到的样本均数 A．系统误差越大 B．抽样误差越大 C．可靠程度越大 D．可比性越差 E．离散程度越大
单选题食品生产经营者采购食品及原料，必须索取哪些材料A．卫生许可证B．营业执照C．检验合格证或化验单D．食品广告证明E．税务证明
单选题国家强制性标准的代号是 A．GB/T B．GB C．WS/T D．WS E．以上都是
单选题
A.0.01mg/L
B.0.05mg/L
C.0.1mg/L
D.0.15mg/L
E.0.2mg/L
单选题保健食品人体试食试验规程中对受试物的要求很严，首先它必须是经过食品安全性毒理学评价证明为安全的，其次它是经过动物或体外试验，______ A．确定无副作用 B．确定安全无毒 C．确定其具有需验证的某种特殊功效 D．确定可以继续做试验 E．以上都不是
单选题当空气中有害物质浓度较高，测定方法灵敏度也高时，采样方法可以采用 A．浓缩法 B．称量法 C．集气法 D．化学法 E．色谱法
单选题沙门菌引起的食物中毒属______食物中毒 A．内毒素性 B．外毒素性 C．感染性 D．过敏性 E．非感染性
单选题A．反映某地某年每10万人口中死于某疾病的人数B．表示某地某年每一千人口中死亡人数C．表示观察期内某病患者中因该病而死亡的频率D．反映某死因按照某一人群某死因的年龄组死亡率平均一生中死于某死因的可能机会E．按照统一的标准人口年龄构成进行调整的死亡率，以对比分析不同地区或同一地区不同时期的死亡水平
单选题我国粮食、蔬菜、肉、蛋、鱼、奶中污染水平升高较快，3年全国平均值超过国家平均标准2倍的重金属是 A．锰 B．镉 C．铅 D．铝 E．镁
单选题对于食物特殊动力作用的理解，正确的解释是 A．人体摄取食物而引起的一种活动增加 B．人体摄取食物而引起的一种运动冲动 C．人体摄取食物而引起的一种额外热能消耗 D．食物中含有额外的能量用于运动 E．食物中含有营养素以外的特殊物质
单选题学生课表的安排是根据大脑皮质功能的哪个特征 A．优势法则 B．动力定型 C．镶嵌式活动 D．始动调节 E．保护性抑制
单选题食品中水分活性的意义是 A．食品中Aw越高，越影响微生物的繁殖 B．与食品中渗透压有关 C．是能吸附于食物蛋白质和淀粉等大分子表面的水 D．不能被食品中微生物生长繁殖所利用E．能被食品中微生物生长繁殖所利用
单选题改革开放以来，我国部分地区出现疾病暴发或流行的加剧，形成传染病疫区和非疫区间传播的纽带，构成性传播疾病的高发，使计划免疫出现免疫空白等，这些共同的影响因素是A．宗教信仰B．婚姻状况C．职业分布D．民族特征E．流动人口
单选题国家强制性标准可以理解为 A．国家技术经济领域的技术指南 B．国家立法领域的法规指南 C．国家技术经济领域的技术法规 D．国家社会活动领域的技术法规 E．国家社会活动领域的法规指南
单选题《食品卫生法》规定了多项行政处罚，哪项行政决定不可能启动听证程序A．责令停产停业B．罚款50万元C．吊销许可证D．A+BE．限期改进
单选题某部门80名职工晚餐聚餐后，后半夜至清晨先后有57人就诊，临床表现基本为腹痛、腹泻、发热，白细胞数增高，应首先考虑的是
单选题预防性卫生监督工作要求任何新建、改建、扩建建设项目的卫生防护设施必须与主体工程A．同时申请、同时设计、同时施工B．同时申请、同时审批、同时验收C．同时申请、同时施工、同时投产D．同时设计、同时施工、同时验收投产E．同时审批、同时设计、同时投产
单选题急性职业病由最初接诊的任何医疗卫生机构在多少小时内向患者单位所在的卫生监督机构发出《职业病报告卡》A．36小时B．24小时C．48小时D．72小时E．60小时