单选题氰化氢致机体中毒的主要机制是 A．和血液中Hb结合，影响O2的运输 B．O2解离曲线左移 C．抑制体内多种酶的活性 D．阻断细胞内电子传递，引起细胞内窒息 E．降低脑和肝中ATP酶的活性，使细胞缺O2
单选题下列生长发育“家族聚集性”表现的描述，不正确的是 A．性成熟的早晚 B．生长突增的模式 C．月经初潮年龄 D．越接近成熟，遗传影响的表现越充分 E．个体的体型、躯干和四肢长度比例
单选题下列食品添加剂使用行为中，属于违法行为的是 A．使用国家批准的添加剂 B．使用工业级的添加剂 C．使用规定用量的添加剂 D．使用规定范围的添加剂 E．使用优质的添加剂
单选题A．中暑 B．噪声性耳聋 C．手臂振动病 D．减压病 E．高原病
单选题
A.优质蛋白质
B.必需脂肪酸
C.膳食纤维
D.钙
E.维生素A
单选题在一个已打开的Foxpro表中要增加一个字段，应在“项目管理器”窗口中单击按钮 A．添加 B．浏览 C．修改 D．移去 E．数据
单选题氧需是指A．1分钟内血液能供应的最大氧量B．劳动1分钟所需要的氧量C．劳动5分钟所需要的氧量D．劳动1小时所需要的氧量E．劳动半小时所需的氧量
单选题血清学滴度资料，最常以下列哪项数值表示其平均水平A．算术均数B．中位数C．几何均数D．平均数E．百分位数
单选题检验两个或两个以上的样本率(或构成比)之间有无差别，或说明两种现象间是否存在关系，宜选用 A．t检验 B．F检验 C．相关分析 D．u检验 E．χ2检验
单选题目前不属于化妆品卫生监督范围的产品是A．浴液B．爽身粉C．花露水D．漱口水E．粉底霜
单选题关于石棉粉尘与石棉肺，错误的论述是 A．石棉分为蛇纹石类和闪石类 B．青石棉粒径最细，易于沉于肺组织，穿透力强，因而致癌性也最强 C．石棉不仅可引起石棉肺，还可致肺癌和间皮瘤 D．石棉小体是石棉肺的证据 E．石棉肺主要表现为不规则阴影和胸膜改变(主要是胸膜斑)
单选题食品生产企业在厂内设置坑式厕所时，应距生产车间的距离是A．＞25mB．＞30mC．＞35mD．＞50mE．＞100m
单选题Word中删除一个段落标记后，前后两段文字将合并成一个段落，原段落内容所采用的编排格式是 A．前一段落的格式 B．后一段落的格式 C．与后一段落格式无关 D．Word默认的格式 E．格式没有变化
单选题大肠菌群作为食品被______污染的指标 A．粪便 B．污水 C．细菌 D．致病菌 E．真菌
单选题当粉尘浓度高于10mg/m3时，采气量应不得少于A．2m3B．3m3C．0.5m3D．1m33E．0.2m3
单选题标准误越大，则表示此次抽样得到的样本均数 A．系统误差越大 B．可靠程度越大 C．抽样误差越大 D．可比性越差 E．离散程度越大
单选题低温巴氏消毒条件是30min，温压为______℃A．56～65B．62～65C．85～90D．65～85E．90～96
单选题已知某年甲乙两地肝癌死亡总数、各年龄组人口数及甲地符年龄组死亡率，比较两地肝癌总死亡率宜采用的方法是 A．直接比较两地死亡率大小 B．直接法与间接法均可 C．对各年龄组分别比较 D．用直接法标化后比较 E．用间接法标化后比较
单选题A.热辐射B.正辐射C.负辐射D.辐射热E.辐射源
单选题传染病流行过程的生物学基础是