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以下对可耐受最高摄入量(UL)的解释，错误的是______。
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要素膳复水后的pH为______。
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患者，女性，38岁，从事家政工作，经济状况窘迫。近月来时感疲劳无力伴体重下降，反复感冒
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某地区收入弹性为0.7～0.9，该地区为
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在红细胞及血浆中镁的主要存在形式是
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汞作业工人的保护性膳食应增加动物性蛋白质，它含有在体内转化后可以减少汞毒害的氨基酸是
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成人24h粪代谢氮为
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肛门会阴瘘术后1～2d患者可选用______。
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A.精制谷类、牛奶、鸡蛋、绿叶蔬菜B.畜、禽类、鱼虾、干豆类C.肝、肾、脑、肉汤类D.蜂产品E.酶制剂
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为了减少维生素C的更多损失，炊具应避免使用______。
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饱和脂肪酸与冠心病的发病密切相关，可增加中、老年人患心血管疾病的危险性。 以下富含饱和脂肪酸的食物有______。
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若乳母摄入植物油较多，则乳汁中含量也可增高的是______。
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男性，40岁，患痛风10年，24h尿酸排泄量是3.9mmol/L(66mg/dl)，现口服丙磺舒
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评价食物蛋白质的质量
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能使体内钙排出增多的因素有
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肾衰竭患者肾移植前若有甲状旁腺功能亢进，术后很容易出现______。
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混合性食物的热效应是基础代谢的______。
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男性，46岁，因急性坏死出血性胰腺炎收治入院，行坏死组织清除，胃空肠瘘及胰周置管术。 该病人营养治疗的首要目的是______。
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A.pH＜4B.pH＜2C.pH＜5D.pH＜6E.pH＜7
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溃疡性结肠炎在恢复期宜选用的治疗饮食为______。
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