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下列食物中含钙最丰富的是______。
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判断人体是否发生肠衰竭的指标之一是______。
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中心型肥胖是指______。
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据测定，精白面粉蛋白质的BV为63，PER为0.60，AAS为0.63
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婴儿的能量需要与哪项无关______。
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下列氨基酸中，哪种氨基酸对机体寒冷适应过程可能有益______。
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蛋白质生物价是评价______。
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以下各种脂肪酸是人体必需脂肪酸的是______。
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评价维生素A营养状况常用的检查有
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男性，40岁，因急性小肠扭转入院治疗，并施以小肠切除术，术后患者接受一段时间肠外营养
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局限性回肠炎活动期限制的食物有______。
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以下各类食物含二十碳五烯酸(EPA)和二十二碳六烯酸(DHA)相对较多的是______。
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A.动物淀粉B.直链淀粉C.支链淀粉D.糊精E.果胶
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饥饿状态下，肝脏维持血糖浓度首先反应方式是______。
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A.叶绿醌B.吡哆醛C.钙化醇D.生育酚E.视黄醇
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A.胆固醇B.三酰甘油C.游离脂肪酸D.中链脂肪酸E.单不饱和脂肪酸
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控制高三酰甘油血症的膳食，糖类的适宜比例是
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女性，19岁，高考落榜后，精神萎靡、少语、食欲差，每日仅进食主食100g，现体重仅24.5kg
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对于辐射损伤引起的贫血，防治作用最明显的组合是 A．葡萄糖、叶酸和维生素B12 B．葡萄糖、叶酸和铁 C．果糖、叶酸和维生素B12 D。果糖、铁和维生素B12 E．蔗糖、叶酸和维生素B12
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维生素E的主要食物来源是______。
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