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急性胰腺炎的恢复期病情稳定后，可经口进食，应选用______。
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不适宜采用肠内营养治疗的是
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属于非酶防御系统的有______。
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某工地食堂餐后1h多人发生口唇、指尖和全身皮肤青紫，部分患者自述头晕、无力
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大豆富含优质蛋白质，其中脂肪为多不饱和脂肪酸，具有保健作用，但还含有一些抗营养因子。 通过加热处理，可破坏的抗营养因子是
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男性，34岁，公司职员，身高170cm，体重90kg，颈部经常患疖肿，喝水较以前增多
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与体内二价金属解毒、代谢、蓄积有关的蛋白质是______。
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大豆中具有抗氧化、降血脂作用的成分是______。
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烧伤时营养治疗中能量与氮供应量的比值是______。
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等渗的葡萄糖制剂是______。
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男性，52岁，重度肥胖，血压高，心、肾功能尚好，减体重的速度应控制在______。
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大米营养素的损失程度与以下哪项无关______。
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急性苯中毒损伤的靶组织主要是______。
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高温环境下汗液和尿液排出的维生素最多的是______。
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维生素D的主要排泄途径______。
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具有抗癌功能的食物成分有
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粪代谢氮是指______。
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在蔬菜、水果中含有的天然抗氧化成分是______。
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A.铁B.维生素CC.植酸盐D.碳酸盐E.维生素B1
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住院病人的营养不良通常是指______。
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