单选题细菌的诱发突变最高是自发突变的A．100倍B．1000倍C．10000倍D．100000倍E．1000000倍
单选题食品微生物检验的样品采取后，应根据样品种类将不需冷冻的样品保持在A．0～4℃环境中B．1～5℃环境中C．0～8℃环境中D．4～8℃环境中E．4～10℃环境中
单选题血凝和血凝抑制试验中需要枸橼酸钠溶液，枸橼酸钠具有下列哪一种作用
单选题关于放射免疫测定的说法，不正确的是A．特异性强，敏感性低B．常用于蛋白质和酶的测定C．常用于半抗原和药物的测定D．放射性强度常用毫居里(mci)或微居里(LLCi)表示E．缺点是存在放射性污染
单选题测量病毒大小的单位是
A.cm
B.mm
C.μm
D.nm
E.pm
单选题异丙醇沉淀DNA常使用
单选题漂白粉乳状液可消毒地面、厕所、排泄物等一般应用浓度是多少
单选题沙门菌检验时，不需经过前增菌的食品有A．鲜肉、鲜蛋、鲜乳或其他未经加工的食品B．冻肉、蛋品、乳品C．加工食品D．豆制品、乳制品E．鲜乳及其他未加工食品
单选题补体的本质是A．糖蛋白B．白蛋白C．球蛋白D．脂蛋白E．纤维蛋白
单选题血清、抗毒素等可用的除菌方法是
单选题革兰氏染色的临床意义：初步识别细菌进而了解致病关系一般来说
A.大多数C+菌是的内毒素为主，G-菌是外毒素为主
B.大多数C-菌是以内毒素为主，C+菌是外毒素为主
C.G+菌具有某种酶，G-菌缺少
D.G+缺少某种酶，G-菌具有
E.G+菌有某种特殊因子，G-菌不具有
单选题大肠埃希菌的RNA聚合酶中具有启动子作用的亚基为
单选题PCR反应3个步骤依次为A．延伸、退火、变性B．退火、延伸、变性C．变性、延伸、复性D．延伸、变性、退火E．变性、退火、延伸
单选题感染病毒的细胞在胞核或胞浆内存在可着色的斑块状结构称为
A.极体
B.异染颗粒
C.蚀斑
D.空斑
E.包涵体
单选题革兰染色是重要的细菌鉴别染色之一，复染的作用是
单选题
A.保存短期使用的工作菌种(3～6个月)
B.长期保存菌种(>10年)
C.长期保存菌种(D.短期保存菌种(1个月)
E.保存脑膜炎奈瑟菌
单选题做补体结合实验前血清加热灭活以破坏它所含有的补体，通常骡子血清用下列哪一个温度灭活
A.43℃
B.53℃
C.63℃
D.73℃
E.83℃
单选题病原菌在局部繁殖，毒素进入血液，称为
A.毒血症
B.败血症
C.菌血症
D.内毒素血症
E.脓毒血症
单选题培养真菌时最适温度是
A.15-20℃
B.16-18℃
C.18-22℃
D.22-28℃
E.35-37℃
单选题细菌的某些结构如鞭毛，荚膜，异染颗粒等通常是不易着色的需用什么方法进行染色
A.单染法
B.复红染色法
C.革兰氏染色法
D.抗酸染色法
E.特殊染色法