单选题身高测量最佳时间最好放在（ ）
单选题根据我国居民平衡膳食宝塔建议，谷薯类食物的摄入以多少为宜（ ）
单选题高胆固醇血症主要会使下列哪种物质含量升高
单选题下列富含维生素C的水果是（ ）
单选题与人体血压升高密切相关的矿物质是（ ）
单选题膳食调查的方法不包括
单选题抑制蔬菜中钙吸收的成分是（ ）
单选题膳食中钾的主要食物来源是（ ）
单选题大豆及其制品必须经充分加热煮熟后再食用， 因为其含有下列哪种物质会影响蛋白质的消化率
单选题一片面包含淀粉209、蛋白质39、脂肪59，则该片面包所提供的能量是（ ）
单选题意大利膳食模式属于
单选题医院基本膳食不包括
单选题合理膳食中脂肪供给量占膳食总能量的比例上限值为（ ）
单选题鱼油富含（ ）
单选题富含胆固醇的食物是（ ）
单选题根据中国营养学会 2000 年 DRIs， 20 岁年轻体力活动男性的蛋白质 RNI 为
单选题与畜禽肉类的脂肪相比， 鱼类脂肪多由下列哪种物质组成
单选题深色蔬菜中含量丰富的维生素是（ ）
单选题下列哪种物质会抑制铁的吸收
单选题大豆加工成豆制品后，其营养价值提高最明显的是（ ）