判断题铝制品怕碱、怕酸,易产生划痕
判断题中式面点可分为南味、北味两大风味，北点的特点是皮薄馅多，口味独特
判断题房务工作车是客房服务员清扫客房时用来运载物品的工作车
判断题可持续发展概念包括人类需要、资源限制和公平三个要素
判断题托马斯库克于1845年创办了世界上第一家旅行社
判断题吸尘器不仅可以吸入灰尘,而且还能用于地板打蜡
判断题随着人们生活水平提高，过去单纯的游山玩水逐渐被多样化的旅游项目所代替
判断题应变能力是指餐饮服务人员在工作过程中的自我控制能力
判断题干粉除污法主要用于脏污程度比较严重的化纤地毯
判断题只有旅行和游览相结合才能构成完整意义的旅游
判断题旅游活动中，最优的旅游资源形态是自然资源与人文资源巧妙结合
判断题少数民族菜是构成中国菜肴的主体
判断题酿造酒的乙醇含量一股不超过20% (v/v) ,主要由原材料含糖量的多少决定
判断题假日旅游具有家庭型少、工薪族多、中青年多、自费者少的特点
判断题五粮液产于四川省泸州市，是以高粱为主要原料的浓香型白酒
判断题羊毛地毯的优点是华贵，柔软，不易缩水变形，不易霉烂
判断题按照旅游目的划分，旅游可以分为观光旅游、度假旅游、公务旅游和购物旅游
判断题例行的客房大清扫工作，一般应选择客人在房间时进行，体现尊重客人的原则
判断题干洗的对象主要是丝绸缎类、毛料、不宜水洗的衣服等
判断题西餐午、晚餐服务最先食用的菜肴使用的餐具放在餐位最外侧